摘要:凉皮是一种中国传统小吃,它的口感非常有特色,在很多地方都受到人们的喜爱。作法好吃的凉皮其实并不难做,只要掌握好步骤,就能让凉皮做出可口、安全的口感。
凉皮的制作历史可以追溯到公元前两千年,据《尚书》记载,凉皮它可以做成各种形状,如半月状,圆状,还可以烙上花纹。关于作法好吃的凉皮,首先你需要根据凉皮的口味来准备面粉、酱油、盐、醋、白糖等调料,面粉需要用温水搅拌,可以选择用拨面杖来搅拌成团。然后把刚才搅拌好的面团擀成厚度约3毫米的面皮,面皮打上暗刻,撒上料酒和干葱、蒜末、花生米等调料,再放入少量油烤5-7分钟,最后把它烤到金黄色便可。
凉皮的营养价值丰富,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素,具有提高营养、抵抗疾病、改善血液循环等功效,有助于保护心血管。
总结:凉皮不仅口感独特,而且营养价值丰富,步骤也不难,只要掌握好技巧,就可以做出美味可口的凉皮,带给大家一份味觉的满足。
原创文章,作者:带鱼,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_8059.html
相关推荐
-
鱼子如何做法(鱼子如何做法最好吃)
统计数据显示,日本有四大名做:宮武、加藤、穴井、大塚,但受制于传统的味道,传统的手艺在技艺上也很难超越。经过不断的尝试创新,近年来以上四大名做进行了不少创新,形成了不同口感的鱼子,从柔软的莎莎鱼子、口...
-
海石花泡多久做法(海石花泡多久做法最好吃)
根据一项关于海石花泡的调查显示,每次使用时间只要5-10分钟,可以有效改善眼睛疲劳现象,有效降低眼部炎症,减少双眼泛红、细纹淡化,以及减少视力衰退现象,使眼睛保持完美。此外,研究还发现,海石花泡除了...
-
烤红薯做法电饭锅煮多久(烤红薯做法电饭锅煮多久才熟)
除了将电饭锅的温度控制在最大,烤红薯的方式也很重要。如果把红薯放在电饭锅里,烤的时间会稍微长一点,可能要花上35-40分钟左右;而如果把红薯放在电饭锅的蒸盘上,烤的时间会短一点,只需要20-30分钟左...
-
马铃薯丸怎么做法(马铃薯丸怎么做法最好吃)
首先,准备好所有需要的原料,马铃薯、葱姜、盐、胡椒、食用油等。将马铃薯去皮,切成小丁,约半厘米见方。然后,将葱姜切成葱花,一小勺食用油,一小勺盐,一小撮胡椒粉加入切好的马铃薯,进行搅拌均匀。接着,在...
-
马铃薯粉条做法怎么吃(马铃薯粉条做法怎么吃视频)
马铃薯粉条的做法很简单,最重要的是保证粉条的厚度和原料的新鲜度。首先,把洗净、去皮的马铃薯切成薄片,使厚度相似;其次,将洗净的马铃薯片放到粉条机上,将片子变成粉条;最后,将粉条放入油锅中,加入适量的食...
-
甜酸牛腩怎么做法(甜酸牛腩怎么做法最好吃)
制作步骤:1.准备食材:牛腩500克、料酒2大勺、盐2小勺、糖2小勺、酱油2大勺、生抽2大勺、熟油1大勺、葱白2段;...
-
怎么煎鸡蛋 做法(怎么煎鸡蛋 做法好吃)
总结:煎鸡蛋是一道简易的食物,营养丰富,容易操作,但要注意加热时间不宜过长。此外,可以把鸡蛋搅拌均匀,加入配料,调节口感,并加上番茄酱,完成一道美味的中西式煎鸡蛋。...
-
法治建设个人做法怎么写(法治建设个人做法怎么写范文)
从1979年开始,中国进行了一系列法治建设,加强社会管理,并在2011年在全国实施“新型法治建设”。根据《国家发展和改革委员会关于建立生态文明制度的意见》,法治建设的内容包括:加强立法工作,完善对社会...
-
甜肠的做法怎么做才香(甜肠的做法怎么做才香脆)
甜肠是家常菜中常见的一种,被人们家喻户晓,吃起来口味香和又入味,受到众人的喜爱。但是,在制作甜肠时,如何才能做到味道香和可口却是困扰许多厨师的问题。这里就探讨一下甜肠的做法和成功秘诀。1.原料的选择...
-
藕片怎么炒好吃做法(藕片怎么炒好吃做法大全)
接下来,在烹饪之前还要先将藕片切片,最好切成长方形,厚度不宜过大,有利于均衡地煮熟,保证藕片的口感细腻。至于热油量多少,这需要根据实际情况而定,一般情况下可以将油量调整至藕片一半左右,这样可以让藕片...