摘要：附子饼是一种烘焙食品，由淀粉、水和附子组成，味道香甜、口感软糯。它以其外表色泽金黄，形态圆满，口感湿润，营养丰富，深受消费者喜爱。本文介绍了附子饼的制作方法，以及如何烤制出完美口感的附子饼。
附子饼的制作方法是非常简单的，首先，将淀粉粉和水混合，搅拌均匀；接着，在混合物中加入大米附子，和水混合成面团；然后，将面团揉成柔软的状态，制成小圆饼，也可以压成大圆饼；接着，将小/大圆饼放在抹了橄榄油的烤盘上，用中火烘烤15-20分钟，烘烤完成后，附子饼外表金黄，口感湿润；最后，取出待凉即可食用，可以搭配豆浆、奶精、糖等调料，美味可口。
要烤制出完美的附子饼，有以下步骤需要注意：首先，把淀粉粉和水混合成均匀的湿面团，接着，将大米附子混入湿面团中，要保证面团柔软；接着，将搓好的面团均匀地分割成小/大圆饼，在烤盘上抹上橄榄油；最后，以中火烤制，15-20分钟完成烘烤，整个过程控制面团温度，配以恰当的烤时间，可以烤制出完美的附子饼。
总结：附子饼是一种热门的烘焙食品，口感软糯香甜，营养丰富。要制作出完美的口感，但面团柔软，控制面团温度和烘烤时间是关键。
原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_81028.html
相关推荐
-
肉馅怎么做法(肉馅怎么做法才好吃)
做肉馅的方法有很多种，但大多需要使用同样的步骤，主要包括打肉、腌制调味和混合原料。首先，将牛肉、猪肉或羊肉放入搅拌机，研磨成末。然后，加入一些调料，如盐、胡椒粉、姜、蒜、米酒等，腌制20-30分钟，保...
-
美食元子怎么做法(美食元子怎么做法视频)
制作步骤：首先，将米饭浸泡在水中，然后将它捞出，切成3-4厘米的小方块，再在锅中放入油葱、蒜头、辣椒和糖，然后将浸泡在水中的米饭放入锅中煎炸，加入适量的盐、醋、味精等调料，最后加入少许清水，焖熟即可。...
-
豆豉凤爪的做法有哪些(豆豉凤爪的做法有哪些好吃)
首先，准备食材：凤爪1500克，豆豉100克，蒜末30克，泡椒20克，八角15克，甜面酱5克，盐5克，料酒适量，老抽适量，蚝油适量，淀粉20克，水500克。其次，准备工作：将凤爪洗净，切段，用料酒浸...
-
拌粉有哪些做法(拌粉有哪些做法和配料)
首先，介绍的是最常见的拌粉之一——肉丝拌粉，它以五香肉丝、芹菜、葱、姜末等为主料，用少量的口酸、糖、味精调味来增加鲜味，再加入醋、豆瓣酱等调味料，最后将面粉、蛋白、菜油一起拌匀，起锅即可。肉丝拌粉口感...
-
怎么样擀面条做法(怎么样擀面条做法最好吃)
擀面条的制作一般有两种方法，一种是用机械擀刀将面粉擀成长条状，一种是用手擀成长条状。用机械擀刀擀出的擀面条有着更为光滑、均匀的表面，如果想要更加细腻的大块擀面条，可以用手擀出类似手工面条的擀面条，令人...
-
哪里牛板面正宗做法(哪里牛板面正宗做法最好吃)
然后，可以在把牛肉面放入油锅，加入时应下锅很慢，这样牛板面才能更加熟透，然后两面煎至金黄色，将牛板面摆上盘子，放上一碗牛肉汤，调和自己喜欢的调料就可以享用美味的牛板面了。牛板面这道菜真是十分好吃，它...
-
石斛怎么汤的做法(怎样做石斛汤)
想要制作石斛汤，首先需要准备好石斛和其他相关食材，可以根据个人口味搭配选择。普通选择包括鲫鱼、鸭子、牛肉、海参、冬笋、虾和猪肝等，根据自己的喜好可以随意搭配，也可以加入更多的其他食材。接下来，将所有食...
