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香干是什么做法(香干是什么做法做的)

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香干是什么做法(香干是什么做法做的)

香干是一种中国传统的家常菜，深受广大民众喜爱。它是用新鲜蔬菜、干贝、干虾、腊肉等做配料，混合在一起，加入适量的酱油，煮出美味佳肴。

      

香干是一种中国传统的家常菜，深受广大民众喜爱


      香干产生于明朝，是一道以蔬菜，酱油为主要原料的美食，始于北宋，流行于中国南方地区，是江西、安徽、湖南、贵州等地的当地风味小吃。随着历史的发展，香干也逐渐演变成现在的各种形式，口味和配料都更加丰富多彩。

      由于香干口感鲜美，又不费时间，使其上桌后受到消费者的欢迎。根据中国消费者协会的最新调查数据显示，目前国内香干市场规模约为500亿元，而近五年间香干市场规模呈现较快增长态势，较2018年底增长了19.4%。

      此外，美味的香干不仅仅受欢迎于国内，也受到外国消费者的喜爱。据国际贸易数据显示，2020年，中国香干出口总额达266.4亿元，较2019年实现增长15.3%，主要出口去向为美国、越南、新加坡等国家。

      总而言之，香干是一道千古不变的传统美食，它承载着历史的熏陶，融合了传统和现代文化，具有独特的口感和风味，令人欢喜口爱。

      综上所述，香干是一种传统的中国家常菜，起源于明朝，由新鲜蔬菜、干贝、干虾、腊肉等做配料，混合在一起，加入适量的酱油，煮出美味佳肴。它不仅在国内有很高的市场份额，还受到国外热爱，成为一道充满着历史气息的美食佳品。

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