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马铃薯块怎么做法(马铃薯块怎么做法最好吃)

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马铃薯块怎么做法(马铃薯块怎么做法最好吃)

摘要：制作马铃薯块是现今一个非常流行的小吃，特别是在外出旅游及美食野餐时会尤其喜爱。马铃薯块原料简单，制作简单，口感鲜美，还具有强大的营养价值，它是一道很有营养的小吃，这也是它得以受到如此欢迎的原因。本文将详细地描述马铃薯块的制作方法，以及它的营养价值和历史背景。

      

摘要：制作马铃薯块是现今一个非常流行的小吃，特别是在外出旅游及美食野餐时会尤其喜爱


      马铃薯块制作方法：准备所需材料：500克马铃薯，50克面粉，20克玉米淀粉，5克盐，2克食用油，2克乳酸，料酒，白胡椒粉，葱花，姜蓉和油。

      1. 首先，将马铃薯洗净去皮，然后切成块状，放入盆中。

      2. 将面粉、玉米淀粉、盐、食用油、乳酸和料酒放在马铃薯块上，搅拌均匀。

      3. 热锅，加油烧热，把马铃薯块炒至金黄色，加入葱花、姜蓉、白胡椒粉拌匀，最后淋入料酒即可出锅。

      马铃薯块的营养价值：马铃薯是一种营养丰富的蔬菜，它的营养价值非常优越，主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，而且富含膳食纤维，对消化系统有很好的保护作用，本学期所得结论显示，每100克马铃薯块含有53.7克碳水化合物、2.8克蛋白质、0.2克脂肪，以及维生素B2、维生素C、维生素K、钙、铁等重要营养成分。

      马铃薯块的历史背景：马铃薯块的起源可以追溯到17世纪，当时在法国流行一种叫"Gratin Dauphinois"的蔬菜，它的主要原料是马铃薯，后来随着不同国家，尤其是英美两国的厨师们把这种菜肴发展出来，才有今天流传下来的马铃薯块，这也是它一直得到广泛欢迎的原因之一。

      总结：马铃薯块制作方法比较简单，成分也不复杂，但是营养价值很高，对消化系统也有非常好的保护作用，受到了许多人的喜爱，现在已经成为一道传统的小吃，也是在外出旅行或者野餐时的一种必备小吃。

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