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高压锅酱牛肉的做法有哪些(高压锅酱牛肉的做法有哪些好吃)

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高压锅酱牛肉的做法有哪些(高压锅酱牛肉的做法有哪些好吃)

高压锅酱牛肉：摘要

      

高压锅酱牛肉：摘要


      高压锅酱牛肉是一道缀满历史文化的美味佳肴，传承自中华民族五千年的烹饪古法。它不仅在外表上有着精致的色胃，更体现出中国的高雅、淳朴和精妙。今天，我们就来了解一下高压锅酱牛肉的做法，大家一起来看看这道美味可口的牛肉热菜有哪些特点，怎样才能将它做得既美味又健康。

      高压锅酱牛肉的做法

      1、料准备：首先准备好牛肉、金针菇、香菇、海带、青菜、油、盐、胡椒粉、香油、姜蒜、鸡精、生抽酱油、生粉和淀粉，这些都是制作高压锅酱牛肉的必备材料。

      2、腌制料：将牛肉洗净、切成小块后放入淀粉、盐、胡椒粉、香油、姜蒜、鸡精中搅拌均匀，让牛肉充分吸收腌制料，然后放入冰箱中冷藏半小时以上，即可腌制好。

      3、制作酱汁：将生抽酱油、生粉和淀粉放在一个容器中，加入少量清水搅拌均匀，形成浓稠的、入口即化的酱汁，待用。

      4、蒸煮：将上面准备的材料放入高压锅中，加入适量油，将牛肉煮至半熟，然后加入金针菇、香菇、海带、青菜，再加入刚才酿制的酱汁，继续蒸煮20分钟左右。

      5、装盘：将高压锅中已经熟透的酱牛肉装入盘中，撒上葱花即可，此时，美味可口的酱牛肉就已经做好了。

      总结

      高压锅酱牛肉是传统美食，它不仅口感鲜美，而且可以保证食材的实效性，高压锅还可以打破食材的细胞壁，让营养成分完整的被体内吸收，也更安全健康。只要让细心的按照以上讲解的做法，自己就可以轻松完成一道高压锅酱牛肉。

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