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鱼汤怎么炖白萝卜做法(鱼汤怎么炖白萝卜做法大全)

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鱼汤怎么炖白萝卜做法(鱼汤怎么炖白萝卜做法大全)

烹饪鱼汤时，加入清炒的白萝卜，使汤汁更加香浓美味，同时也可以补充更多的营养。炖白萝卜的步骤分为以下几步：

      

烹饪鱼汤时加入清炒的白萝卜使汤汁更加香浓美味


      第一步：把白萝卜去皮洗净，切成大小均匀的块；

      第二步：将鱼汤倒进一个罐子里，放入切好的白萝卜，加入适量的料酒、盐、酱油；

      第三步：放入去腥的葱，以及花椒、胡椒和其他调料混合物，然后放入一勺米酒或小酒窝；

      第四步：将整个汤菜放进电饭煲中，开启“炖汤”功能模式，设定时间大概是30分钟；

      第五步：汤菜炖熟之后，可以撒上芝麻、桂圆等香料，再放入少许醋，酸甜可口。

      炖白萝卜做法如此简单，如果想要美味可口的鱼汤，适量的白萝卜必不可少。白萝卜作为冬季特有的蔬菜，在气温低的情况下，它的营养会被解毒，可以补充大量营养，增强体质，成为冬季养生的好帮手，是不可多得的滋补蔬菜。白萝卜性平味甘，具有滋阴润肺的功效，补血益气，治疗消化不良，改善食欲，增加免疫功能，还有一定的清热解毒作用。

      因此，炖白萝卜既能增加鱼汤的营养，也是冬季保养身体的好帮手，推荐大家在冬季时光里多添加白萝卜作为保健品，从而增强身体抵抗疾病的能力。

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