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鲤鱼什么做法大全视频(鲤鱼做法大全家常做法视频)

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鲤鱼什么做法大全视频(鲤鱼做法大全家常做法视频)

鲤鱼是中国最常见的鱼类之一，它们在中国的各个河流的地下水里游泳。由于它们的身体结构特别优秀，历来是中国人餐桌上最受欢迎的鱼类。它们具有很强的食性，吃的东西很多，加之好吃的口感，所以它们成为中国人心目中家常小吃的招牌。下面是关于鲤鱼做法大全的视频介绍：

      

鲤鱼是中国最常见的鱼类之一，它们在中国的各个河流的地下水里游泳


      鲤鱼炒饭——将一条鲤鱼洗净切块，用一勺蚝油、香油、盐、葱姜蒜和料酒配制成调料，鲤鱼块加入拌匀，然后将放入炒锅中，再加入蛋液，煎炸成棕黄色；接着加入其它配料(如火腿、熟菜花、木耳、胡萝卜、青豆、熟瓜子等)，一起翻炒，最后加入适量的白米和清水，转小火慢炖，煮至熟时即可。

      鲤鱼烩面——将淘净的鲤鱼切块，加入生姜、葱花、蒜苗、盐、鸡精等调料，煸炒；煸炒至鱼块已熟，接着加入烩面，翻炒均匀；最后加入青豆，搅拌均匀，开锅即可。

      鲤鱼煨饭——将米饭浸泡30分钟，鲤鱼洗净切片，然后将其放入锅中，加入葱花、姜片、鲜菇末，再淋上一勺料酒，全部一起炒香；接着将鲤鱼煸炒均匀，加入米饭，加盖煮至米饭熟，起锅即可。

      鲤鱼蒸菜——将洗净的鲤鱼放入盆中，加入葱花、姜片、盐、糖、胡椒粉、香油等调料拌匀，腌制20分钟；接着放入蒸笼放入蒸锅54分钟，起锅装盘，用熟芹菜衬托，即可享用。

      总之，鲤鱼是中国久负盛名的家常小吃，其做法简单易学，它的口感鲜美，滋味鲜美，特别适合作为家庭聚餐、婚宴等场合的主菜来上桌。此外，鲤鱼的营养成分也非常丰富，对于人们的身体健康有着重要的作用，所以它是不可多得的食物。

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