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鲫鱼怎么烧豆腐汤的做法(鲫鱼怎么烧豆腐汤的做法视频)

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鲫鱼怎么烧豆腐汤的做法(鲫鱼怎么烧豆腐汤的做法视频)

摘要：本文将主要介绍如何烹制鲫鱼豆腐汤的步骤以及需要准备的原料及工具。

      

摘要：本文将主要介绍如何烹制鲫鱼豆腐汤的步骤以及需要准备的原料及工具


      鲫鱼豆腐汤是一道汤菜，它的制作方法简单易学、步骤简单、口感很清爽，且吃起来不油腻，一般人都能做出好吃的鲫鱼豆腐汤。因此，烹饪鲫鱼豆腐汤已经成为不少家庭必不可少的家常菜之一。

      在烹制鲫鱼豆腐汤中，需要准备的食材有：鲫鱼500克、豆腐2个、生姜5克，以及调料：盐5克、鸡粉5克、香油20毫升。烹饪的过程中还需要洋葱、植物油、香菜等工具配料。

      一、先将鲫鱼头尾剔除，并用料酒、盐、植物油酱拌均匀，放置10分钟以上。

      二、然后把准备好的调料加入舀入鲫鱼中，再把洋葱洗净，切块。

      三、把鲫鱼和洋葱切成块，放入清水锅里，煮开，开始做汤。

      四、把豆腐切成薄片，放入清水中焯熟，捞出放入汤里煮一会儿即可。

      五、最后加入香菜和香油，可以放一些味精作为调味，再煮一会儿，鲫鱼豆腐汤就可以上桌了。

      总结：鲫鱼豆腐汤是一道汤菜，非常简单易学，步骤也简单，口感清爽清淡，是非常受欢迎的汤菜之一。

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