鲫鱼煮汤是一道很受欢迎的家常菜，具有滋补血汤、止血止痛、清热散火、消肿止痛等作用。 这便是它受到消费者喜爱的原因之一。
鲫鱼煮汤的做法：首先，选新鲜的鲫鱼洗净；葱姜蒜入沸水锅中炒香；鲫鱼放入炒香的葱姜蒜里烧开，加入少许盐调味，小火焖好后装盘即可。
此外，食材的正确挑选也是做出可口的鲫鱼煮汤的关键所在。鲫鱼的选择要根据身体状况和集中在淡水环境因而比较适宜，同时，肉质紧实、肉质紧实、皮下无病斑的鲫鱼才能保证肉质的美味和营养。
葱姜蒜是烹调菜肴不可或缺的佐料，葱、姜具有增加食物美味的功效，而蒜具有润肺化痰、止咳除烦等作用，对人体健康有很大的益处。
在烹饪鲫鱼煮汤过程中，除了上述的调料外，生抽也可以添加一点，能让汤汁更加鲜美，这样，口感和鲜味都会有显著改善。
总之，只要端正方式，用新鲜的食材，就可以做出一道一流的鲫鱼煮汤。精心准备的鲫鱼煮汤既美味又健康，不但具有营养价值，还可以补血滋阴，滋润身体，可以说是咱们平常做的非常好的一道家常菜。
原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_90706.html
相关推荐
-
如何消化面粉做法(如何消化面粉做法大全)
2. 制作肉丸子：将消化面粉糊调入肉末中，加入适量葱姜末，盐、花椒粒、鸡精，加入食用油点拌均匀，做成肉丸子，最后放入开水锅中蒸熟即可。3.制作肉末饼：将消化面粉糊调入肉末中，加入适量葱姜末、盐、花椒...
-
面茶糕怎么做法(面茶糕怎么做法才好吃)
步骤一，把珍珠粉准备好，并加入少许面粉、盐和葱姜一起搅拌均匀。步骤二，准备一个用来铺设面团的大锅，把搅拌好的珍珠粉放入锅中，用勺子将面团平均地分布在锅底，然后加入适量的水，将珍珠粉和水拌和均匀。...
-
海参鲍鱼的做法哪个(海参鲍鱼的吃法)
其次，还有一些特殊 风味的鲍鱼做法，比如浙江的五香鲍鱼：先将鲍鱼切片，再用清水将鲍鱼冲洗干净，最后加入花椒、胡椒、芝麻、八角、香叶五香料拌匀后淋入黄酒，再刷上芝麻油，放入油锅中炸至金黄即可；再如，广东...
-
宁波哪里做法事(宁波有名的法师)
今天，宁波市的法事传统依然得到重视和保护，经过政府的干预和指导，宁波的法事传统得以传承和发展。例如，宁波市海曙区政府出台了《海曙区民俗文化传承发展规划》，对新旧宗教习俗、民间仪式加以规范管理；此外，政...
-
鱿鱼家常做法怎么清洗(鱿鱼家常做法怎么清洗干净视频)
鱿鱼清洗前要做必须的准备工作，包括筛选、洗净尾巴等，做到这些准备工作，才能够保证菜肴的安全和口感。首先，要用筛子将鱿鱼筛选出来，排除一些杂物；20㎝以下的鱿鱼，建议将沙粒清理掉，可以用清水稀释10斤，...
-
牛排的做法和配料有哪些(牛排的做法和配料有哪些窍门)
根据一项有关全国牛排消费的统计数据，中国每年的牛排消费量约为2000万吨，每2.1人就消耗一吨牛排，而且在牛排消费过程中，每位中国朋友消耗牛排的平均量为低于全球水平，这意味着牛排消费在中国还有很大的市...
-
猎扒怎么做法(猎犴怎么做好吃)
首先，在做猎扒之前，要正确选择食材，多数情况通常用牛肉或猪肉，但也可以挑选其他肉类食材。在选择食材时，最好选择新鲜、无腥味的肉类，尽量挑选精瘦肉。然后，将肉类食材用刀切成薄片，厚度正好比拇指还厚一点，...
-
茼蒿菜的做法与什么搭配好(茼蒿菜 做法)
首先，将茼蒿菜与香菜搭配，这是一种很常见的搭配，结合了香菜的酸甜味，和茼蒿菜的清香，使茼蒿菜的美味得到了充分体现。炒茼蒿菜加上香菜，会使茼蒿菜的清甜口感得到补充，并且通过香菜的调料，使茼蒿菜的味道更加...
-
鸭翅有什么好的做法(鸭翅有什么好的做法和功效)
另外，还有其它一些如红烧鸭翅、炎炎鸭翅、蒜蓉尖椒鸭翅、豆瓣鸭翅、油焖鸭翅、柱侯鸭翅等，都是常见烹饪方法。鸭翅由于鸭肉所含蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素及锌、磷等人体必需的营养物质多，有促进血液循环、...
-
家常炸猪肉怎么做法(家常炸猪肉怎么做法视频)
2. 锅内倒入适量油，烧至7成热时，将腌制好的猪肉片放入锅中，翻炒排熟，捞出沥干油，待用备用。3.另起一锅，将剩余油烧至6成热时，放入葱、蒜、姜段和白糖煸炒几下，加入适量生抽、老抽、盐，继续翻炒1分...
