1. 八大菜系大全首页
  2. 徽菜

鳄鱼龟做法如何杀

蛋炒饭 • • 徽菜

鳄鱼龟做法如何杀

鳄鱼龟又称招潮龟，是一种体形灵活的水生爬行动物。主要分布在南极和西太平洋，其地理分布与温度有关，无性生殖特征，受天气、温度改变和季节的影响,它们的最常见的活动区域主要集中在椰子丛和礁石上。

      

鳄鱼龟又称招潮龟，是一种体形灵活的水生爬行动物


      由于鳄鱼龟的可食性和抗病能力，鳄鱼龟被誉为“新鲜水灵活寿司”，越来越受到消费者的青睐，可以根据不同的口味制作成鳄鱼龟汤等。因此，一直以来都有大量的渔民在海中捕杀鳄鱼龟，甚至把这种动物捕杀的数量超过每年的出生量。

      要正确杀死鳄鱼龟，关键是找准它的脆弱环节，避免动物受到濒死受伤或者把肉质受损，增加损失。因此，最好的方法是采用快速冷凝缓冲的杀法，使鳄鱼龟昏迷后，再迅速使其头部失去意识。

      首先，将一把凉水温度调节到三到四度，把勺子浸入温水，将其晃动，以吸引鳄鱼龟的注意力，以便将它们调入池子中，此时，必须保持池中的水温不超过九度，而且不能潜水，保持池水温由低温有效缓冲，可以使鳄鱼龟昏迷而不伤筋骨，需要花费十几秒的时间。

      当鳄鱼龟昏迷后，就可以用木头把它的头部重击，以获得快速失去意识的效果，虽然这种方法给动物带来了一定的痛苦，但研究表明，使用此方法捕杀鳄鱼龟时，有较高的成功率，也是此类动物被人类“残忍”捕杀的最佳方法。

      总之，要正确杀死鳄鱼龟，最好的方法是采用快速冷凝缓冲法来昏迷鳄鱼龟，成功昏迷后，再用木头重击它的头部，以保证获得快速失去意识的效果。但同时，为了防止鳄鱼龟的滥捕，应该加强管理和检测，保护这种动物的繁衍繁殖，以消除它们本身的扰乱和损害。

原创文章，作者：蛋炒饭，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_91312.html

蛋炒饭蛋炒饭
0 0
上一篇 5天前
下一篇 5天前

相关推荐