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鳕鱼汤怎么做法(鳕鱼汤怎么做法好喝)

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鳕鱼汤怎么做法(鳕鱼汤怎么做法好喝)

鳕鱼汤是一道经典的海鲜汤，并且在很多餐厅里都是热门的食物，有时您也可以自己在家做出。这道汤由清洁卤鳕鱼、洋葱、胡萝卜和意大利西芹调制而成，再添加些许番茄，并依个人口味加入其他蔬菜来增加口感，如蘑菇、青椒等，最后再加入料酒，放少许盐，搅拌均匀即可。

      

鳕鱼汤是一道经典的海鲜汤，并且在很多餐厅里都是热门的食物，有时您也可以自己在家做出


      鳕鱼汤的制作步骤：

      1.准备食材。准备好鳕鱼，洋葱，胡萝卜，意大利西芹，番茄，蘑菇，青椒，料酒，盐等食材。

      2.切碎洋葱和胡萝卜。将洋葱和胡萝卜切成薄片，放入大锅内，加入适量色拉油，中火煸香，直至洋葱变软。

      3.加入鳕鱼块。在洋葱混合物上添加一些卤鳕鱼，盐，少许料酒，一勺水，一共煮沸约十分钟。

      4.加入余下的蔬菜。加入剩余的蔬菜，包括意大利西芹、番茄、蘑菇、青椒等，再加一点盐，少许料酒，一勺水，煮沸搅拌，约十分钟即可关火。

      5.装盘即可。可以将鳕鱼汤装入碗中，撒上少许葱花，搭配白面食或米饭，即可享用。

      总结：鳕鱼汤是一道经典的海鲜汤，由清洁卤鳕鱼、洋葱、胡萝卜和意大利西芹等蔬菜调制而成，并且可以加入一些番茄、蘑菇、青椒等，搭配白面食或米饭，即可享受美味。

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