鸡心怎么串做法大全(鸡心串串怎么做)

摘要：鸡心的串做法大全是很多制作者非常喜爱的一道佳肴，它具有色泽鲜艳、口感软嫩、营养丰富等优势。本文将详细介绍鸡心的串做法有哪些，以及这些方法所需要的原料与制作步骤。

      鸡心是一种著名的热带水果，它可以用来制作美味可口的鸡心小吃，既可以用来开胃，也可以单独当主菜。鸡心的串做法大全包括有：香酥鸡心串、五香鸡心串、烤鸡心串、芝士鸡心串、酱汁鸡心串、咖喱鸡心串以及麻辣鸡心串等。

      香酥鸡心串的配料包括：鸡心、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、淀粉、酱油、葱花和料酒等。先将鸡心去皮洗净，在鸡心中放入盐、酱油、葱花和料酒，把鸡心泡在抹平的鸡蛋液中，然后把面粉、淀粉、胡椒粉混合，然后把泡过鸡蛋液的鸡心用混合的粉拌上裹上厚厚的衣，接着热一锅油，把裹着粉糊的鸡心放入油锅，用小火慢慢炸到鸡心表皮金黄脆，撒上葱花和盐，制作完成。

      五香鸡心串的配料包括：鸡心、面粉、盐、香油、葱花、料酒、糖、胡椒粉、姜片等。先用料酒、盐、胡椒粉、糖和香油腌渍鸡心，然后再把面粉放入抹平的鸡蛋液中，把鸡心放入，然后调入葱花和姜片，用小火慢慢把腌渍好的鸡心煎到金黄色，撒上葱花，制作完成。

      烤鸡心串的配料包括：鸡心、面粉、葱花、盐、香油、胡椒粉、料酒、芝士、蛋黄酱、蛋白等。先把鸡心用盐、香油、料酒、胡椒粉腌渍，然后把面粉放入抹平的鸡蛋液中，把鸡心放入，然后调入葱花和芝士，把腌渍好的鸡心放入抹好的蛋白中，把鸡心放入烤箱，先以200度烤20分钟，再以150度烤10分钟，然后撒上葱花，抹上蛋黄酱，烤80度烤5分钟，即可取出，制作完成。

      芝士鸡心串的配料包括：鸡心、面粉、芝士、葱花、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋液等。先把鸡心用盐、胡椒粉、料酒腌渍，然后把面粉放入抹平的鸡蛋液中，把腌渍好的鸡心放入，之后调入葱花和芝士，把鸡心放入抹上面糊的鸡蛋液中，把鸡心裹上厚厚的衣，接着把裹着面糊的鸡心放入油锅，用小火慢慢把它炸到表皮金黄，制作完成。

      酱汁鸡心串的配料包括：鸡心、面粉、盐、胡椒粉、料酒、葱花、酱油、糖等。先用料酒、盐、胡椒粉、糖和酱油腌渍鸡心，然后把面粉放入抹平的鸡蛋液中，把腌渍好的鸡心放入，然后调入葱花，把鸡心裹上厚厚的衣，接着把裹着粉糊的鸡心放入油锅，用小火慢慢把它炸到表皮金黄色，撒上葱花，制作完成。

      咖喱鸡心串的配料包括：鸡心、面粉、盐、海鲜酱、胡椒粉、料酒、葱花、糖、咖喱酱等。先将鸡心用料酒、海鲜酱、盐、胡椒粉和糖腌渍，然后把面粉放入抹平的鸡蛋液中，把鸡心放入，然后调入葱花和咖喱酱，用小火慢慢把腌渍好的鸡心煎到金黄色，撒上葱花，制作完成。

      最后，麻辣鸡心串的配料包括：鸡心、面粉、盐、胡椒粉、料酒、葱花、麻辣酱、糖、花椒粉

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