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鸡爪煲做法炖多久(鸡爪煲做法炖多久合适)

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鸡爪煲做法炖多久(鸡爪煲做法炖多久合适)

摘要：鸡爪煲是中国传统的家常菜，它是用新鲜鸡爪、青菜、豆腐、淀粉和其他调料一起炖制而成。炖出来的鸡爪煲味道鲜美，营养丰富，倍受大家的喜爱。那么，鸡爪煲炖多长时间合适呢？

      

摘要：鸡爪煲是中国传统的家常菜，它是用新鲜鸡爪、青菜、豆腐、淀粉和其他调料一起炖制而成


      鸡爪煲炖制时间是看情况而定，首先，必须确定要炖制的鸡爪煲的数量，一般来说，1-2 kg的鸡爪煲，炖制的时间可以在1小时左右；如果是2-5 kg的鸡爪煲，炖制的时间可以在1.5-2小时左右；而5 kg以上的鸡爪煲，则得炖2-3小时左右。

      此外，还要根据鸡爪煲本身的状况来确定时间，如果鸡爪煲只有很少的水，那么炖制的时间会比较短，要花的时间会比较少；而如果鸡爪煲有较多的水，那么炖制的时间可能会比较长。

      另外，炖制鸡爪煲的温度也有影响，一般来说，高温炖和低温炖的时间都会略有不同。高温炖的时间比低温炖要短，但不宜过长，一般不用超过45分钟；低温炖的时间比高温炖要长，但也不宜过长，最多也要不超过90分钟。

      总之，炖制鸡爪煲的时间完全取决于鸡爪煲的数量、水份和温度三个因素，一般1-2 kg的鸡爪煲，不用低于1小时即可完成，而2-5 kg的鸡爪煲，可以在1.5-2小时完成，而5 kg以上的鸡爪煲，需要2-3小时方可完成。

      结论：炖制鸡爪煲的时间取决于鸡爪煲的数量、水份和温度，一般1-2 kg的鸡爪煲，不用低于1小时即可完成，而2-5 kg的鸡爪煲，可以在1.5-2小时完成，而5 kg以上的鸡爪煲，需要2-3小时方可完成。

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