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鸡翅怎么炒好吃的做法(鸡翅怎么炒好吃的做法大全)

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鸡翅怎么炒好吃的做法(鸡翅怎么炒好吃的做法大全)

鸡翅的风味鲜美，汤汁浓郁，口感酥脆，是一道人们喜爱的美食。炒鸡翅既可以简单、又可以香辣，彩妆般地那种鲜美无比。炒好吃的鸡翅主要看制作方法，根据不同的口味有不同的制作手法，下面就来介绍几种怎么炒鸡翅才能让它变得更加美味。

      

鸡翅的风味鲜美汤汁浓郁口感酥脆


      一、用芥末做的鸡翅

      这是最常见的一种做法。将鸡翅挑去毛，沾上少许料酒、盐、蛋液，然后将鸡翅裹上芥末混合面粉，放入油锅里炸至金黄色，即可上桌了。每100克鸡翅可以混入20克芥末，将芥末略微煎炒后加入混合物，会让鸡翅有芥末的香气，而不会太辣。

      二、用香料炸鸡翅

      如果想让鸡翅变得香气四溢，可以在混合物中加入一些香料，如姜片、葱段，还可以放入料酒、胡椒粉，这样炸出来的鸡翅将会有浓郁的香气，口感也更加鲜美。每100克鸡翅可以混入10克葱段、5克姜片、2克料酒，再加入适量的盐、胡椒粉，混合均匀，再将鸡翅裹上面粉，就可以炸了。

      三、用辣椒炒鸡翅

      这是辣味风味的鸡翅，很受大众的欢迎。将鸡翅挑去毛，沾上少许料酒、酱油、盐、蛋液，然后将鸡翅裹上芥末混合面粉，放入油锅里炸至金黄色,再将香菜、辣椒沫炒锅里略炒，放入炸好的鸡翅中，加入少许酱油，再以小火炒至不干，放入已熬制好的鸡汁中翻炒均匀，撒上少许葱花，就可以上桌了。

      以上是关于怎么炒鸡翅才能让它变得更加美味的介绍，让我们一起来试试吧！只要选择一种用料，按照制作步骤坚持做下去，就能做出美味可口的鸡翅。炒鸡翅既可以增加食欲，又能增强营养，是人们常做的一道佳肴，有着极为广泛的消费群体。

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