鸡肉怎么炒米做法好吃(鸡肉怎么炒米做法好吃又简单)

鸡肉怎么炒米做法好吃(鸡肉怎么炒米做法好吃又简单)

炒鸡肉米是一道非常受欢迎的家常菜,一般对于准备食材无需太多,除了一种适当的鸡肉外,还需要一定量的香葱、青椒、大蒜、酱油和料酒。

      

炒鸡肉米是一道非常受欢迎的家常菜一般对于准备食材无需太多除了一种适当的鸡肉外


      首先,将鸡肉洗净,用料酒、盐、酱油以及淀粉腌制两三十分钟,然后将香葱、青椒和大蒜分别拍出水份,然后将鸡肉和其他调味料放入锅中,开小火,煸出红油后加入香葱、青椒和大蒜,翻炒几下,加入合适量的水,然后再加入米的一号中火煮,再盖上盖子,让它煮到水收干,最后剩下的红油中加入少许的酱油,将它全部淋在鸡肉上,就可以出锅了。

      由于鸡肉皮在腌渍后保护得很好,因此鸡肉肉质非常嫩,而米也米都煮得非常酥软。炒鸡肉米的味道也是非常美味的,它的香气沁入心脾,让人口湿舌香,被餐桌上的众人一致赞誉。

      另外,鸡肉米还有一个很大的优势就是热量低。据营养学家统计,100克鸡肉米只有228千卡热量,比一般面食类食物热量要低很多,相比之下,它更适合偏注重健康的人群。

      总而言之,炒鸡肉米是一道受欢迎的家常菜,它不仅口感美味,而且热量低,更是偏注重健康的人群的最佳选择。此外,准备食材非常简单,备料和烹饪都只需要几分钟的时间就可以,节省时间又美味可口,实在是不可多得的美味。

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