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鸡肉肠怎么煎做法(鸡肉肠怎么煎做法视频)

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鸡肉肠怎么煎做法(鸡肉肠怎么煎做法视频)

摘要：煎鸡肉肠是一道传统家常菜，由于它简单易做、营养丰富、味道清淡可口，于近年来在中国逐渐流行起来。本文将详细介绍如何制作鸡肉肠，既可以减少原料成本，又可以保证营养成分的不变性，以及提升口感和外观，让您在最短的时间内，制作出一道可口的且营养丰富的鸡肉肠。

      

摘要：煎鸡肉肠是一道传统家常菜，由于它简单易做、营养丰富、味道清淡可口，于近年来在中国逐渐流行起来


      首先，准备好所需的食材：鸡肉，葱姜蒜，盐，胡椒粉，生抽，香醋，料酒, 葱花等。然后，把鸡肉切碎成小块，加入搅拌机中搅拌至细腻，再加入盐、料酒、胡椒粉、生抽、香醋，拌匀，放入冰箱中冷藏10-15分钟，让肉清洗去血水。

      接下来，将准备好的葱姜蒜切碎。然后，取出冷藏的肉拌入切碎好的葱姜蒜，拌匀成肉馅，再加入搅碎好的葱花，一起拌和均匀。

      最后，取几根竹签，把肉馅放到竹签上，使其形成肉肠状，然后放入平底锅，大火煎至两面金黄，撒上葱花辣椒末即可。

      总结：煎鸡肉肠是一道传统家常菜，它简单易做、营养丰富、味道清淡可口，可以减少原料成本，保证营养成分的不变性和提升口感和外观，让您在最短时间内制作出可口的营养丰富的鸡肉肠。

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