鸡肉萝卜是一道地道的家常菜,在很多家庭中都很受欢迎。材料上,只需要采用鸡肉和萝卜两种,而且搭配起来口感更加细腻。那么,怎么做出它的正宗口味呢?
首先,准备好所需的食材,包括土鸡肉200克、中等大小的萝卜1根,还有料酒、盐、姜片、青椒等调料。将土鸡肉洗净切成小块,萝卜也切成小块,姜片和青椒剁碎,最后将它们放入碗中,加入适量盐和料酒。
然后,将刚才放入碗中的食材放入搅拌机里搅拌至鸡肉碎碎的状态,再倒入锅中加少许的油,放入葱姜片爆香,再将搅拌好的食材倒入锅中煸炒,最后放入少许的高度,煸炒至鸡肉及萝卜变色即可。
制作完毕的鸡肉萝卜酥脆可口,鲜香四溢。它不仅营养又营养,还能补充人体所需的维生素,开胃又健康。此外,制作过程简单易学,家常菜也合适新手做饭,因此受到很多人的青睐。
总结 而:鸡肉萝卜是一道家常菜,材料只需要鸡肉和萝卜,制作过程简单易学,营养又营养,口感酥脆可口,而且还受到很多人的喜爱。
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