鸡腿熬汤大全做法:美味可口的鸡腿熬汤具有滋补强壮、补充营养等功效,是广大消费者喜爱的一种美食。鸡腿熬汤的做法也很简单,而且味道不错。下面就来介绍一下鸡腿熬汤的做法。
准备工作:首先要准备一只新鲜的鸡腿、一小把胡萝卜、一小把青葱、一些生姜片和葱花、适量的盐、胡椒粉和酱油。
烹饪步骤:1.将鸡腿洗净,然后放入一锅清水中加入适量盐,煮滚后转小火炖煮30分钟,然后捞出汆水备用;2.另起一锅,倒入汆水,加入生姜片、胡萝卜块、青葱等,煮滚;3.将炖好的鸡腿放入锅中,继续烧开;4.在汤中加入适量酱油、胡椒粉,再放入葱花,直至汤汁凝结,即可出锅。
以上就是关于鸡腿熬汤大全做法的介绍,做这道菜可以滋补身体,又是不错的食品搭配,既可以当正餐,也可以当佐餐,无论在家里还是在饭店,都是一道难得的美食大餐,值得您细细品尝哦!
总结:鸡腿熬汤是一款人气美食,不仅可以滋补身体,也有很多的营养价值,而且做法也很简单,由于口感清淡,所以可以搭配任何主食,是一道很不错的菜肴。
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