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鸡蛋发糕怎么做法(鸡蛋发糕做法窍门)

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鸡蛋发糕怎么做法(鸡蛋发糕做法窍门)

摘要：鸡蛋发糕是一种常见的传统中式糕点，它口感柔软、香甜、易于消化，营养丰富，非常受欢迎。本文将详细介绍鸡蛋发糕的做法，包括原料、烹饪方法、餐后分析等内容。

      

摘要：鸡蛋发糕是一种常见的传统中式糕点它口感柔软、香甜、易于消化营养丰富


      鸡蛋发糕是一款营养丰富的传统食品，它是由蛋、淀粉和糖制成的糕点，所含的营养物质能够提供能量，补充人体所需的营养成分，，尤其适用于孩童、老年人和病人。下面介绍的做法可以帮助您制作出一款鸡蛋发糕，让您一尝风味百变的鸡蛋发糕。

      主料：鸡蛋6个、砂糖70克、低筋面粉220克、淡奶油50克。

      辅料：黄油、芝士、牛奶

      制作步骤：

      1.准备好所有材料并把砂糖和面粉分别放入不同的盆中。

      2.取一个大碗，把鸡蛋打入碗中，加入砂糖混合均匀。

      3.将淡奶油加入混合物中，继续搅拌均匀。

      4.将面粉逐渐加入混合物中，搅拌均匀，使面粉完全溶解。

      5.把牛奶加入混合物中，继续搅拌均匀，直至表面光滑无碎屑。

      6.准备一个抹油的平底锅，加入黄油，芝士和发糕液，用中小火焖炖至表面金黄色。

      7.装入盘中，上面撒上芝士和绿豆混合物，完成即可。

      总结：本文介绍了鸡蛋发糕的做法，在食材、烹饪方法、餐后分析等方面都有所涉及，本文中的做法非常简单，并且素材也很容易购买，朋友们可以根据本文的步骤以及正确的方法进行尝试，可以方便的制作出一款香甜可口的鸡蛋发糕，新鲜出炉的鸡蛋发糕显得非常诱人，朋友们想要享受美食的乐趣，不妨试试这款鸡蛋发糕，它给你带来独一无二的满足感。

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