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鸡骨架有什么做法(鸡骨架有什么做法和配料)

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鸡骨架有什么做法(鸡骨架有什么做法和配料)

摘要：鸡骨架是一种美食，有很多做法。下面将介绍几种最为常见的做法，包括中式酱汁炒鸡骨架、麻辣鸡骨架、皮蛋鸡骨架、椒盐鸡骨架和椰子鸡骨架。

      

摘要：鸡骨架是一种美食，有很多做法


      中式酱汁炒鸡骨架：首先准备好鸡骨架，然后加入胡萝卜、葱、蒜、姜片，加入酱汁，可以搭配酱油、糖和胡椒粉，炒至酱汁干即可。

      麻辣鸡骨架：在鸡骨架洗净后，加入适量的香醋，再加入五香粉、花椒面、芝麻、淀粉，和少量水拌均，最后放入麻辣酱，炒熟即可享用。

      皮蛋鸡骨架：将去骨的鸡骨架用料酒、香油、蛋汁、白胡椒、淀粉拌均，一分钟后加入皮蛋剁碎，炒至鸡骨架熟即可。

      椒盐鸡骨架：切成块状的鸡骨架，放入淀粉，搅拌均匀，再加入少量的精盐，炒至椒盐味道发出即可。

      椰子鸡骨架：将用料酒、油、盐、糖、酱油腌制过的鸡骨架，取5分之四的椰子汁炒鸡骨架，直到其表面变为金黄色，味道咸鲜可口即可。

      总结：鸡骨架是一种美味可口的小吃，上面介绍了几种常见的做法，中式酱汁炒鸡骨架、麻辣鸡骨架、皮蛋鸡骨架、椒盐鸡骨架和椰子鸡骨架，大家可以根据自己喜欢的口味，选择不同的做法，烹饪出一道美味可口的鸡骨架。

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