黏米是一种小米制成的传统米食,由普通大米以及其他配料加工而成。自古以来,黏米已成为家家户户储存食物的主食,在中国各地也占有重要地位。近几年,随着科学技术的发展,越来越多的人开始喜欢做黏米,用它来作为自己家里的主食。
黏米的做法很简单,主要分为几个步骤:
一、选料:
采用精选的优质大米,以及其他调味料,例如葱姜、花椒、八角、桂皮、老抽、盐等。
二、烹饪:
将大米放入清水中浸泡,然后加入上述调味料,放入锅中,加入适量的清水,让大米蒸煮到滚,之后调整火势,转小火煮至米粒软熟,即可关火。
三、装盘:
将熟蒸,熟米粒装入碗中,淋上少许油,再撒上少许葱花即可。
这样做出来的黏米不仅口感香甜,而且口感极为丰富。比如,将一些五香粉调入黏米中,口感更加丰富,给人留下深刻的味道;或者将一些红糖放入黏米中,口感也十分独特。因此,只要恰当地添加一些调料,可以使黏米变得更加美味、口感更好,令人回味无穷。
总之,做出美味的黏米,需要选择优质的大米,同时也要注意添加合理的调料,加以巧妙搭配,才能令黏米变得更加美味,让每一份口感都令人难忘。
原创文章,作者:家常菜,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_104771.html
相关推荐
-
鹅肉怎么炖鱼家常做法(鹅肉怎么炖鱼家常做法大全)
炖鱼鹅肉的制作方法可分为两种:一种是普通的家常炖法,鹅肉大蒜炖汤;另一种是卤菜制作鹅肉,如醉鹅、香酥鹅等。普通的家常炖法:首先将鹅肉切块,放入锅中,加入清水,倒入精盐、料酒、大蒜,用中小火隔水炖1个...
-
怎么的饺子怎么做法图片(怎样的饺子好吃)
(2)第二步:制作皮料。准备好面粉,结合温水揉成光滑的面团,揉成的能力决定了外皮的质地,松软程度也与此相关,把面团切分成小块话,每块可以搓成薄片并成圆形。(3)第三步:装馅。把馅料放入面皮中,馅料不...
-
鸡爪做法口味有哪些(鸡爪做法口味有哪些呢)
孜然口味:孜然口味的鸡爪,加入具有独特香味的孜然籽、胡椒粉、葱花等调料,加以拌配,再淋上食材的汁汤,放入油中炸制而成的拥有清香辛辣口感的小吃。海鲜口味:海鲜口味的鸡爪,主要利用海鲜原料调制出海鲜汁汤...
-
如何炖汤做法大全图解(如何炖汤做法大全图解窍门)
一、准备步骤在炖汤之前,一定要准备好所有的食材,把食材洗净清洁,然后根据食谱中的要求切成规定的大小,这是每个步骤都必不可少的。如果炖面条,要看面条长度与炖汤时间相匹配;如果是炖排骨,要先切好大小。...
-
马甲的做法怎么洗(马甲的做法怎么洗才干净)
马甲的洗涤是一个比较复杂的流程,由于它较厚,洗涤时要分别处理裁剪部位,才能取得最佳效果。首先,要洗涤前,将马甲上的金属拉链、绳带、松紧带等装饰物或配件全部拆除,以避免把它们损坏。在洗涤前,也需要仔...
-
葱花蛋汤怎么做法(葱花蛋汤怎么做法最好吃)
科学研究表明,葱花蛋汤的硒和烟酸含量比普通鸡蛋的高出数倍,能够维持抗氧化能力和抗衰老能力,保护人体免受自由基损伤,减少细胞损伤。另外,葱花蛋汤中含有微量元素,可以提高人体免疫力,有效预防疾病发生。此...
-
什么水面做法比例推荐(水面用什么面粉)
2、夏季以深沉水路段的浮标钓。夏季水温已较高,大部分鱼类都不愿在浅水路段活动。而深沉水路段因水温较低,鱼类活动较多,所以比较适合夏季采用深沉水路段的浮标钓。通常在深沉水路段抛投浮标钓,应视水质、潮汐变...
-
荆州市城镇化做法有哪些(荆州城镇化率)
其次是经济方面,荆州市认为加快经济发展是促进城镇化建设的有效途径,因此荆州市提出了“抓改革、推优化、拼经济、带社会”等思路,支持企业发展,鼓励和推广新业态新业务,并积极开展各种城镇经济发展项目,如城市...
-
可乐泡面怎么做法(可乐泡面怎么做法最好吃)
第二,将牛肉末和料酒拌匀,用油炒出香味。第三,将姜、葱、蒜分别切碎,再和炒出的牛肉末拌匀,腌制15分钟,以充分体现调料的香味。...
-
外墙保温做法有哪些(外墙保温做法有哪些图片)
外墙面层保温技术是目前用于外墙保温的最常用技术之一。外墙面层保温技术就是在原有墙面上采用承重板或者其他保温材料,来覆盖墙体,形成一层“壳”,将外热流传递的四伏抽取出去的保温材料,也就是“壳”层,分离出...