摘要:本文介绍了如何用柠檬做出美味可口的炖鸡爪。这道菜简单易做,口味独特,成本也不高。下面分别介绍了柠檬及其营养成分以及具体的炖鸡爪步骤和配方。本文中的相关数据、统计数据、历史和现状均来源于文献资料。
柠檬(Citrus limon)是一种营养含量丰富的水果,具有较丰富的维生素C、维生素A、维生素B6、维生素E、钾、钙、铁、磷等成分。此外,柠檬还具有抗氧化、抗菌、消炎、排毒以及降低血压等功效,其营养丰富,它可以被用来做各式各样的蔬果汁、汤和其他食物。
炖鸡爪用柠檬做法是一种简单易做的菜肴,口味独特,有利于保存养分。首先,准备好1只鸡爪,一小把盐,三个柠檬,2小勺芥末,3勺小葱白,3大勺米酒,2大勺蚝油,3大勺海椒,1勺料酒,适量蛋清、胡椒粉和鸡精。然后将鸡爪用盐腌制20分钟,将柠檬汁布入锅中,放入所有调料搅拌均匀。烧开后放入腌制后的鸡爪,改小火,盖上锅盖炖30分钟,搅拌几次,加入蛋清,胡椒粉和鸡精拌匀,再放上少许香菜,待鸡爪完全炖熟,另外在锅中加热剩余的柠檬汁,放入蚝油,海椒,料酒和少许葱白翻拌,将其淋在炖好的鸡爪上,即可享受美味的炖鸡爪。
从营养和口感上来说,炖鸡爪用柠檬的完美结合使得营养成分和口感都得到了极大的提升,而且柠檬还有抗氧化、抗菌、消炎、排毒以及降低血压等作用,能够起到促进消化,补充能量,增强免疫力的作用,消除腹胀等效果。
总结:本文介绍了如何用柠檬做出美味可口的炖鸡爪,柠檬营养丰富,具有抗氧化、抗菌、消炎、排毒以及降低血压等功效,炖鸡爪结合柠檬的完美结合可以增加菜肴的营养价值和口感,且有利于保存养分。
原创文章,作者:鲍鱼,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_19350.html
相关推荐
-
东北动物肉有哪些做法(东北肉食动物)
总的来说,东北地区的动物肉做法比较多样,可以以不同的做法品尝出肉质的香味和多种口味,既可以用火也可以用汤熬制,享受到丰富多彩的营养和美味,成为一种独特的烹饪文化。...
-
怎么选择好的沙锅做法(怎么选择好的沙锅做法呢)
另外,要看重沙锅的锅盖,沙锅的锅盖一般有盖框和无盖框两种,两种类型的沙锅锅盖功能都不一样,有盖框的锅盖可以避免油烟飞溅,可以增加湿热量,更适合用大火烹饪,而无盖框的沙锅锅盖,不会阻止湿热量,但更适合用...
-
怎么制作香肠做法视频(怎么制作香肠做法视频大全)
第一步,将猪肉和瘦肉碎掺入搅拌机中进行绞碎搅拌,然后加入盐、味精、香辣椒等调料一起搅拌均匀,充分搅拌使肉馅成为一致的浆状。第二步,将浆状好的肉馅倒入卷香肠机中,然后将香肠皮放入卷香肠机内好卷取下,卷...
-
怎么煮腊肉做法大全(怎么煮腊肉做法大全视频)
【油炸法】油炸法是最常见的腊肉制作方式,也是最简单的腊肉制作方式。准备好一块大腊肉,先用料酒、盐等调料腌制10-20分钟,然后再把腊肉放入深盘中,倒入适量油,放入热油锅中加热,煎至熟,撒上少量盐和油...
-
如何蒸鱿鱼做法(如何蒸鱿鱼做法好吃)
其次,将糠、姜片、八角、桂皮放入蒸锅内,并加入少许盐,烧开后,将洗净的鱿鱼放入锅中蒸熟即可。一般情况下,鱿鱼需要大约十到十五分钟的时间才能完全蒸熟,根据不同的厨艺技巧,时间可以有所延长或者缩短。最后...
-
什么诱惑做法图片高清(什么诱惑填动词)
除了物理方面的细节之外,使用图像诱惑还必须考虑到用户体验。这意味着在选择图片时,使用者必须竭力在短时间内吸引客户,以便让客户通过收藏图片的方式受到诱惑,也就是要做出充分的利用图片的视觉效果,在一定时间...
-
怎么炸蛎蝗做法(炸海蛎蝗怎么炸)
接下来,先将植物油放入平底锅中,加热至中火,待油热至五成热时,边搅拌着将上述糊状态的物料,一小勺一小勺放入锅中,中火炸至金黄色,此时,炸好的蛎蝗即可出锅,装盘即可享用。经过上述步骤,就可以完成炸蛎蝗...
-
大蒜泡蜂蜜什么做法(大蒜泡蜂蜜什么做法最好)
大蒜泡蜂蜜具有多种保健功效,其中包括抗氧化、预防感冒、健胃消化、通便、杀菌、抗病毒、调节血糖以及抗衰老等等。研究显示,经常服用大蒜泡蜂蜜能有效地帮助人体防止呼吸道疾病的发生,可以有效预防肺炎、流感等传...
-
有哪些飞镖的做法(飞镖的制作法)
在国内,飞镖运动流行于20世纪初,当时由南京军校的军官组织的武术技术在民间流传开来,用于抛掷的道具也就随之普及。在现有的飞镖做法中,右手互投是最常见的,其中采用对立的(右/左)CD、抛投的CD、正手...
-
土豆怎么烧鸡脚做法(土豆怎么烧鸡脚做法好吃)
其次,准备好几个土豆,洗净去掉老皮,切件待用。将鸡脚和土豆同时放入滚水中烧煮,并经常翻动搅拌,煮至鸡脚变色,土豆变软,把鸡脚和土豆分离出来,将鸡脚放入容器中,上面撒上少量盐,继续用油爆炒,炒至两面金黄...