炒虾仁是一道著名的家常菜,有着历史悠久的传统文化底蕴,广受国人喜爱。数据统计显示,在一些西餐厅里,虾仁的消费量也是一直持续增长的。摘要:本文将对虾仁怎么炒菜做出详细介绍,重点介绍虾仁炒菜的材料准备、做法步骤。
首先,制作虾仁炒菜需要准备好主料及调料以及辅料,主料:虾仁500g;调料:酱油、米醋、淀粉、白糖等;辅料:蒜、洋葱、辣椒等。
其次,做法步骤:
(1)将虾仁对半切开,用盐、鸡精腌制片刻;
(2)把洋葱、蒜、辣椒切好;
(3)将调料加入虾仁中搅拌均匀,腌制15分钟;
(4)用一小大碗,加入适量清水,淀粉,白糖,酱油,米醋,搅拌均匀;
(5)锅内倒入适量清水,加少许食用油,油热后放入洋葱、蒜、辣椒爆香;
(6)将虾仁放入锅中炒制,待炒至表面焦糖时关火;
(7)最后将搅拌好的调料锅中回火,直至汤汁稠烩,放入虾仁,最后放入少许盐、鸡精调味即可;
(8)将虾仁装盘,撒上葱花即可。
总结:虾仁是一道经典的家常菜,经过上述步骤可以轻松制作出一道美味可口的虾仁炒菜,口感鲜美,值得推荐!
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_74283.html
相关推荐
-
怎么冷冻蔬菜做法窍门(怎么冷冻蔬菜做法窍门图片)
其次,在进行冷冻蔬菜之前,要对蔬菜进行完全的分类清洗处理,利用冷藏技术将蔬菜的外表表面的水分去除,以便腌制,然后放入冷冻室冷冻至所需的温度,这样才能保证蔬菜在冷冻当中保存最佳的新鲜度和营养价值。此外...
-
怎么做法拉糕(发拉糕的做法和配方)
法拉糕的影响力不容小觑,根据历史数据,2016年,台湾法拉糕市场营业额接近18亿元;2017年,台湾法拉糕市场发展态势稳定,市场营业额达到21亿元;2018年,台湾法拉糕市场销售额增加了10.4%,达...
-
点心什么做法(点心什么做法好吃)
2. 水煮点心。水煮点心,指的是用沸水来烹饪点心,它比起其他制作方法太大容易上手,并且烹饪时间比较短,一般只需要1-2分钟就可以做出来,是比较快捷的制作点心方式。而且水煮出来的点心更加细腻,口感比较好...
-
宝宝做法玩具有哪些(宝宝做法玩具有哪些种类)
拼装玩具是将多个积木或塑胶材料加工切割而成,使之能够拼装成特定的形状或图案,再加以装饰,制造出让小朋友们喜爱的可爱玩具。根据拼装玩具的特点,体现在宝宝做法上表现为通过拼凑组装可以获得惊喜,引发孩子们的...
-
贻贝做法水煮多久熟了(贻贝做法水煮多久熟了吃)
在经历了多段时间加热的过程后,贻贝会变得更加软硬适中,但非常重要的是要确保大多数贻贝都被熟烂。因此,最好使用餐具将贻贝从外往内拨弄,以便从内部联立贻贝的熟烂程度。在确定贻贝的完熟度之前,可以将其与其他...
-
实体店的日常做法怎么写(实体店的日常做法怎么写文案)
首先,要做好商品选择。应根据消费者的特定需求来确定实体店的经营方向。要根据当地的消费者需求,考量成本、历史价格、竞争对手的产品类型等因素,有针对性地挑选实体店所能提供的商品。例如,如果实体店所在地是一...
-
鄯善鱼如何做法(鄯善美食攻略)
2.调料:放入红椒、料酒、盐、醋、生抽、香油、蒜蓉等调料,各配合8小勺,搅拌均匀。3.烹制:将鱼放入锅中加少量清水,放入青椒、蒜、葱,煮开后加入调料汁,待鱼料熟后撒上花椒、辣椒粒,待其入味即可。...
-
好鳝鱼怎么做法(好鳝鱼怎么做法视频)
另外可以将鳝鱼做成炒鱼片,先将新鲜鳝鱼去鳞、去鳃、切片,然后加入盐、鸡精、料酒等调料拌匀,再将备好的调料和鱼片放入锅中炒制,直至鱼片变色,放入土豆丝和蔬菜,再加入酱油、醋和糖调味,炒至汤汁干烧即可出锅...
-
香菜做法怎么炒(香菜做法怎么炒才好吃)
炒香菜时,要首先将香菜叶进行洗净,水中浸泡几分钟,然后沥干水分,放入油锅里翻炒。初次炒时,宜放入姜片和大葱,以避免叶片独立,然后放入其他蔬菜继续炒,随即可放入盐、醋、糖、香油等调料,最后一定要将香菜叶...