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鸡排怎么煎鱼做法(鸡排怎么煎鱼做法好吃)

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鸡排怎么煎鱼做法(鸡排怎么煎鱼做法好吃)

鸡排煎鱼是一道风味独特、营养丰富的家常菜，也很受广大消费者喜爱。它是以鸡排、鱼片、调料等材料制作而成，口感鲜美可口，营养丰富，有补血、健脾的功效。

      

鸡排煎鱼是一道风味独特、营养丰富的家常菜，也很受广大消费者喜爱


      准备材料：鸡排250克，鱼片200克、胡萝卜30克，蒜3克，姜3克、葱2克、辣椒少许、芝麻少许、鸡精、料酒、生抽、糖、盐各适量。

      煎鱼做法：

      1. 首先将鱼片清洗干净，用料酒、鸡精、盐、胡椒粉抓匀，腌制20分钟；

      2. 然后将胡萝卜、蒜、姜切成片，葱切成碎末；

      3. 热锅中加入油，烧至六成热，放入鱼片，煎至一面金黄，翻面再煎至金黄；

      4. 把煎好的鱼片捞出，放入碗，加入胡萝卜片，蒜米、姜末等调料，加入生抽、糖、盐、辣椒、芝麻等调料拌匀，再放入煎好的鱼片，拌匀；

      5. 热锅多油，放入鸡排煎至金黄；

      6. 煎好的鸡排捞出放入碗，倒入入调好的鱼片，完成鸡排煎鱼的制作过程。

      鸡排煎鱼是很多人喜欢的料理，它既有美味可口，又有丰富的营养，因此受到越来越多消费者的青睐。从临床调查结果看，经常食用鸡排煎鱼，可以促进血液循环，增强体力，提高机体免疫能力，帮助抵御外来病毒的侵袭，有助于改善血液循环和增强身体免疫功能，有助于脑部发育和智力提高，还可以促进胃肠蠕动，补充维生素和矿物质，强健体魄。

      总之，鸡排煎鱼不仅味道可口，而且营养价值也非常高，食用它不仅能让人更加健康，还能补充大量的营养。因此，我们在使用食材时，要注意配搭食材的搭配，掌握料理技巧，编排出一道可口的家常菜。

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