摘要:鹿茸片是用鹿锁骨、鹿肉等多种鹿肉和肉骨材料的药膳补品,它的营养价值很高,并具有滋补滞血,护肝利肠等功效。本文讲述了如何用鹿茸片煲汤的做法,以及鹿茸片汤的功效。
鹿茸片汤的做法:
1. 将鹿茸片放入清水中浸泡半个小时,然后取出备用;
2. 将清水煮沸,放入洗净的鹿茸片,再加入一些适量的佐料,比如党参、黄耆、当归等;
3. 将汤文煮开后,小火熬制一个小时或者更久,直至汤文颜色稠腻;
4. 最后加入一些新鲜的野山椒,煮沸即可。
鹿茸片汤的功效:
1. 滋补滞血:鹿茸片富含钙、磷、铁等营养元素,而且有极高的滋补作用,能够有效补虚滞血,扶正固本;
2. 护肝利肠:鹿茸片还具有护肝利肠的功能,因为含有丰富的营养元素,能够有效缓解肝肾疏通,调理肝肾功能;
3. 增强免疫力:鹿茸片也具有很强的免疫力功能,能够帮助机体抵抗各种病毒和疾病,增强抗病能力。
总之,鹿茸片煲汤不仅具有滋补滞血,护肝利肠以及增强免疫力的功效,还有助于增强人体的机能,从而提升健康水平。因此,建议大家多多饮用鹿茸片汤,可以让你身体健康,精神愉快。
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