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麻糖怎么做法(麻糖怎么做法最好吃)

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麻糖怎么做法(麻糖怎么做法最好吃)

摘要：麻糖是中国特色传统糕点，深受人们喜爱。表面酥脆，口感温和，入口即化，甜而不腻，且具有清热、去火之功效，是夏天素餐必不可少的食品之一。下面介绍一下如何制作麻糖。

      

摘要：麻糖是中国特色传统糕点，深受人们喜爱


      麻糖的做法：

      一、主料准备：

      1. 小麦粉1斤；

      2. 绿豆粉200克；

      3. 水适量；

      4. 黑糖或冰糖适量；

      5. 生抽1勺；

      6. 盐1小勺；

      7. 植物油2汤匙；

      二、制作步骤：

      1. 将所有主料放入搅拌机搅拌约5分钟，搅拌成光滑的糊状；

      2. 烧开一锅水，将搅拌好的麻糖糊加入锅中，用小火煮熟，这时糊会有稍微的粘稠感；

      3. 将熟的糊放入油碟中，用汤匙均匀把糊抹到油碟，女士手指开始揉搓，把糊揉成条状；

      4. 烤架上放入擀好的麻糖条均匀摊开；

      5. 放入烤箱，用中大火烤约20分钟，烤好之后取出，就可以食用了；

      总结：麻糖是中国传统特色点心，制作简单，主要原料小麦粉、绿豆粉、黑糖、生抽、盐、植物油等，麻糖表面酥脆、口感温和，入口即化，具有清热、去火之功效，是夏天素餐必不可少的食品之一，深受广大消费者喜爱。

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