黄油烤鸡是一种受欢迎的家常菜，它既别致又多样，能满足你的不同口味要求。在国内，可以使用全鸡或者鸡胸肉和搭配着一些蔬菜、水果等作为材料，使制作的黄油烤鸡充满风味。由于简单、快速、口感鲜美，成为广大食客最喜欢的一道家常菜。
准备食材：主要食材有鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、黄油、面包糠、芝士、香草、盐，另外根据喜好可以额外加入蘑菇、红萝卜、青椒等蔬菜及水果。
1.把鸡胸肉洗净，用盐、香草调味，放进碗里，腌制30-60分钟即可；
2.用中火烧热锅，放入适量黄油，把切好的洋葱、胡萝卜、蘑菇等蔬菜放进锅中煸炒；
3. 把腌制过的鸡胸肉放入锅中煎熟，盖上盖子，转小火焖煮5-10分钟，然后盛出放到深盘内；
4.把已煸炒好的洋葱、胡萝卜等蔬菜倒在鸡胸肉上，撒上面包糠和芝士，放入预热好的烤箱，在200度高温下烤10分钟；
5. 将烤好的黄油烤鸡取出，装盘即可享用。
总之，黄油烤鸡的做法简单易懂，色泽鲜艳，口感丰富，既可以直接享用，也可以搭配酱汁，添加口味，以满足更多的食客口感要求。希望上述内容对您有所帮助，祝您享用愉快！
原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_102525.html
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