1. 八大菜系大全首页
  2. 鲁菜

黄瓜什么做法(黄瓜什么做法好吃)

糖醋 • • 鲁菜

黄瓜什么做法(黄瓜什么做法好吃)

黄瓜是蔬菜中常见的一种，所含的水分占果肉的85%，具有美味而又不失健康的特点。可以说，烹饪黄瓜，能够创造出一道又美味又健康的佳肴。

      

黄瓜是蔬菜中常见的一种，所含的水分占果肉的85%，具有美味而又不失健康的特点


      首先，黄瓜烹饪所需要的，除了传统调料外，还要注意其冷热状态。冷藏状态下，黄瓜最容易保持原来的质地。它的多余水分被固定住，所以烹调时间和温度的掌握非常重要，以免浪费这种多余的水分，另外，在烹饪黄瓜时，要把它切成小块，使油火更容易入味。

      另外，关于黄瓜的烹饪方式也是变化多端，以醋渍、灼烧、烧烤、焖煮等多种方式烹饪都十分受欢迎。比如，可以把切好的黄瓜用醋腌制，盐、糖、葱、姜、蒜等调料将其加以调理，然后放入冰箱冷藏就可以了，不仅美味可口，而且营养丰富；或者可以把黄瓜放在一把篮子内用烧烤的方式烹调，加上盐、味精等调料，烧烤出来的黄瓜表皮呈现出金黄色，肉质酥脆，口感独特，是朋友聚会不可缺少的一道佳肴；也可以利用锅具，将黄瓜炒熟，再加入辅料，调入醋、酱油、糖、盐等，炒熟后便可享用。

      总之，烹饪黄瓜有多种不同的方式，而且制作出来的佳肴还是健康又美味的，如果能多吃新鲜的黄瓜，既可以补充身体所需的维生素，又可以降低血糖水平，还能改善心血管疾病，所以，经常吃黄瓜是一件很健康，也很美味的事情。

原创文章，作者：糖醋，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_102743.html

糖醋糖醋
0 0
上一篇 5天前
下一篇 5天前

相关推荐