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黄瓜哪些做法大全(黄瓜哪些做法大全最好吃)

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黄瓜哪些做法大全(黄瓜哪些做法大全最好吃)

摘要：黄瓜是我们饮食文化中很常见的一种食物。它不但口感好，而且还有能补充水分、促进消化和减肥的作用。下面我们将进一步探讨如何制作黄瓜的做法大全。

      

摘要：黄瓜是我们饮食文化中很常见的一种食物


      1. 烤黄瓜：烤黄瓜可以让黄瓜的营养更加完整，而且口感匹配火腿、香肠、鱼等搭配会更加美味。制作方法是将黄瓜去皮，然后直接放在烤箱里，用中火烤15分钟即可。

      2. 醋渍黄瓜：将黄瓜去皮拍松，加入少许蒜末、红椒粒、食盐和四季豆调味，用白醋将拌和均匀的黄瓜渍腌，冷藏10分钟即可完成。

      3. 蒜蓉拌瓜丝：黄瓜去皮、洗净后，切成瓜丝，放入清水浸泡5分钟，然后加入蒜蓉、鸡精、白糖等调味，拌和均匀即可食用。

      4. 炸黄瓜：炸黄瓜是以去皮、洗净的黄瓜抹上适量淀粉，再放入热油中油炸而成的一道美味小菜，口感酥脆、爽脆，很受欢迎。

      5. 糖拌黄瓜：糖拌黄瓜是一道老少皆宜的凉菜，制作方法很简单，将去皮、洗净的黄瓜切成瓜丝，加入食盐、糖、芝麻油、辣椒油调味，拌均即可食用。

      6. 剁椒黄瓜：剁椒黄瓜是一种以剁椒、黄瓜为主要原料，加入少量香菜、蒜末、盐等调味料，拌和均匀而成的一道凉拌菜。

      总结：黄瓜有着诸多食用方法，以上便是最常见、也是最受欢迎的6种做法。黄瓜不仅富含维生素C、维生素E、维生素K，而且热量低，抗癌作用也很强，是减肥的首选食材。

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