黄瓜营养价值丰富,被称作“清凉食物之王”。黄瓜可清热解暑,有利于人的消化健康,且具有抗癌、降血脂、强筋骨、抗衰老等许多功效。下面我们来看看黄瓜怎么配料做法大全。
1.简单西红椒黄瓜拌饭:将黄瓜去皮,切小丁,西红椒切成小块;将黄瓜和西红椒一起拌入已熟米饭中,放少许盐,拌均即可食用。
2.黄瓜咸蛋拌饭:将黄瓜去皮,切小丁,将鸡蛋打散,入锅加少许油,将鸡蛋打散,倒入锅中。煎至两面金黄,捞出,将黄瓜和蛋拌煮好的饭,即可食用。
3.三鲜豆腐汤:将豆腐切块,上汤锅,锅内放水煮开,放入蘑菇片、黄瓜、豆芽,煮5分钟,放入少许盐,胡椒粉,鸡精调味,即可食用。
4.黄瓜土豆沙拉:将黄瓜去皮,切丁;用小筷子削土豆,放入混合汁中;将拌好的沙拉放入沙拉碗中,装饰即可食用。
以上就是黄瓜怎么配料做法大全,以上四种做法都简单易学,且营养丰富。此外,还有很多种黄瓜配料做法,例如:黄瓜苹果汁拌饭、辣椒酱黄瓜拌饭、西兰花黄瓜汁拌饭等。黄瓜是日常生活中一种极具营养价值的凉性蔬菜,不仅口感好,而且对身体也有很好的保健功效。希望通过阅读以上内容,能对大家的饮食营养改善有所帮助。
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