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黄粉皮怎么吃做法(黄粉皮怎么做好吃)

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黄粉皮怎么吃做法(黄粉皮怎么做好吃)

【黄粉皮怎么吃做法】

      

【黄粉皮怎么吃做法】


      摘要：黄粉皮是一道营养丰富,口感美味的小吃，因为它材料简单,做法简单,是很多人心仪的食物,今天小编就给大家介绍一下怎么做黄粉皮，让您不仅可以在家尝到这个美味可口的小吃，而且让您体会到厨艺的魅力。

      黄粉皮是一种利用小黄米加紫薯粉制作而成的可口小吃，历史上至少有2000多年的渊源，目前除了原汁原味的口味外，还有花生、核桃、紫薯和红豆等口味。 黄粉皮表面金黄，口感香脆、嚼劲十足、细腻柔滑，营养丰富，有清热解毒、补血补气的功效，广受欢迎。

      做黄粉皮首先准备好有小黄米粉1杯、紫薯粉2杯、清水2杯、咸淡调味料和少许其他佐料，把小黄米粉倒入清水中，用勺子搅拌，再加入紫薯粉搅拌，搅拌成浆状。然后在平底锅上倒入适量的油，把浆料放入，把加入咸淡调味料及其他佐料，搅拌均匀，慢慢开小火煎成金黄色。这时黄粉皮就做好了，把黄粉皮装入盘中，可以淋上少许芝麻油，再撒上葱花，或者放点蒜苗等配菜，把黄粉皮摆上桌就可以享用了。

      总结：黄粉皮是一种好吃可口的小吃，不仅营养丰富，而且做法简单，普遍受到各地人们的喜爱。通过以上介绍，相信您现在应该知道如何做黄粉皮了，请记得按照介绍的步骤，把这道小吃做的精致可口。

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