黄蘑是一种地理位置广泛,在海拔1000-3000米之间的坡地常绿乔木,叶片披针形,是一种传统的中草药。其含有多种成分,比如植物性油、芳香烃、甾醇、矿物质和各种氨基酸等,并富含多种维生素,特别是维生素E,具有补血效果。
黄蘑的烹饪方法很多,从最简单的冷盘,到各种汤类美食。比如白鸽汤,将黄蘑、猪肉、枸杞同时放入砂锅,加入料酒和适量清水,用小火烧20-30分钟,即可出锅。还可以腌制成黄蘑酱,蒸制小面筋,或拌入蛋花中,成为一道美味的小菜,更可以做成一道多彩的蘑菇炒肉,将黄蘑择洗,然后切片,锅中放入菜油,放入肉末,炒出香味,然后放入黄蘑,加入料酒、水淀粉等调料,翻炒几下,即可出锅。
此外,黄蘑还可以做成多种医疗保健用品,由于具有补血、补肾、润肠通便等功效,因而受到消费者们的普遍喜爱,黄蘑片、黄蘑酒和黄蘑汤等保健品已成为当今川菜特色产品之一。
总之,黄蘑不仅是一种常见的食物,而且还是一种多用途的中草药,具有滋补肝肾、补血补气等作用,可以帮助人们改善营养不良,缓解贫血状况。另外,还可以作为一种保健品,其中的植物油可以滋润皮肤,抗氧化减少衰老。
原创文章,作者:红烧肉,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_103671.html
相关推荐
-
纹身开衫有哪些做法(纹身开衫有哪些做法视频)
根据2018年的调查结果,在纹身领域,纹身开衫占据了30%的市场份额。同时,调查显示,过去五年里,在纹身开衫的消费者中,有62%的人来自20-34岁的年轻人群体。该调查结果也表明,越来越多的消费者想要...
-
扇贝做法如何做(扇贝做法如何做才好吃)
扇贝制作,可以分成数个步骤:1、先将新鲜扇贝切成薄片,可以将其放入冰箱冷藏以保持新鲜;2、把切好的扇贝片放入压力锅,加入适量的水,放入一些调料,如姜片、葱、干辣椒等,煮大约20—25分钟后,将扇贝出一...
-
水杯都有哪些做法视频(水杯都有哪些做法视频讲解)
一、手工制作:很多人都喜欢通过自己的双手来制作一些日用品,来满足自己的审美需求。对于制作水杯而言,比较常见的方法就是编织。用纱线、棉线等材料编织出一个水杯,然后将一根可以把水杯固定住的竹竿或者塑料竿插...
-
糖酥花生的做法有哪些(糖酥花生的做法有哪些呢)
糖酥花生的营养价值也是它的一大优势。据研究,每100克花生中含有7.2克的脂肪,其中多不饱和脂肪酸占66.5%,棕榈酸占23.9%,花生中还富含维生素A、B,E、K、D、膳食纤维,钙、磷、铁、钾、钠等...
-
鱿鱼什么做法最火(鱿鱼什么做法最火最好吃)
通常来说,腌制鱿鱼的做法包括:首先将鱿鱼清洗干净,然后放在室温下胡椒粉、姜粉、蒜粉、五香粉等调料拌匀,加入适量的食盐,使调料渗进鱿鱼肉,再放入冰箱中进行腌制,腌制期间要定期搅拌,最后大约在12小时左右...
-
甜筒花束怎么做法(甜筒花束怎么做法好看)
为制作出完美的甜筒花束,需要准备一些必须的工具和材料,如,鲜花、切花材料、缎带、湿剂等。最重要的是鲜花,要选择适合自己制作的鲜花,这样制作出来的甜筒花束才会更加完美,花束装饰物也是一个重要因素,建议采...
-
如何炸猪排烤箱做法(烤箱烤猪排)
与传统油炸猪排相比,烤箱炸猪排更具优势。首先,烤箱炸猪排更健康,因为这种方法可以有效降低油的摄入量,防止对人体的脂肪堆积,同时能够保持其原有的美味;其次,烤箱炸猪排更省时省力,因为我们只需要把食材放入...
-
有什么肉类简单做法(有什么肉的做法)
几种常见的肉类简单做法包括:第一,烧肉。用中火烤制牛肉、羊肉、嫩鸡等肉类,它们的营养价值比其他形式的加工低,因为烤制时保留了更多的天然营养成分。可以用料酒、醋、色拉油等来调味,加入熟蔬菜、香菇、青葱...
-
腊肠怎么风干腊肉做法(风干腊肉肠怎么做好吃)
风干腊肉做法及要求:风干腊肉的制作方法和要求,从选料到洗涤、净化、晾晒、腌制、发酵和装箱贮存,都需要严格遵守正确的工作程序。选料时,应选择健康肥瘦均匀、表皮光滑、无缺陷的猪肉;洗涤时,应使用清水将猪肉...
-
水彩如何画出蛋糕做法(水彩如何画出蛋糕做法图片)
第二步:画出蛋糕糖衣背景。在画完细节之后,就可以开始画出蛋糕上的糖衣背景,为了使糖衣看起来更加自然,可以先以淡蓝色为底色,然后再画出糖衣的细节,比如星星状的花纹,棒球状的花纹等,也可以添加一些自己设计...