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黄金鸡怎么做法(黄金鸡怎么做法最好吃)

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黄金鸡怎么做法(黄金鸡怎么做法最好吃)

黄金鸡是一种有着悠久历史的中国传统菜肴。它被誉为“三大无烹调品种之一”，受到广大消费者的欢迎。它可以帮助您烹饪出具有清甜滋味的美食，其中的原料也是很容易获得的，因此在家中烹饪变得十分简单。

      

黄金鸡是一种有着悠久历史的中国传统菜肴


      首先，需要准备的原料有：一只全鸡、一碗米醋、芝麻油、五香粉、料酒、葱姜蒜、盐、味精、鸡精、鸡蛋清，并选择在你喜欢吃的那种蔬菜(如胡萝卜、洋葱、土豆等)。

      第二步，将鸡洗净，放入一碗冷水中煮熟，冷却后撕去其上的汗毛及内脏；然后用一勺米醋，鸡蛋清，芝麻油，料酒，葱姜蒜，盐，味精，五香粉，鸡精把鸡抹匀。最后，放入烤箱，180度烤约30~40分钟即可。

      烹调完成后，黄金鸡的外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。口感细腻香滑，可以说是一道非常美味的菜肴。烹饪前可以将蔬菜切成小块，和鸡一起放入烤箱烤，这样可以在不增加油脂的情况下，使蔬菜充分烤出香甜，且不失其原有的口感，营养更加丰富。

      总而言之，制作黄金鸡不仅制作简单，而且口感美妙，口口生津，深受消费者的喜爱，可以说是家庭烹饪中的经典之作。

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