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黄鱼怎么蒸南瓜做法(黄鱼怎么蒸南瓜做法好吃)

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黄鱼怎么蒸南瓜做法(黄鱼怎么蒸南瓜做法好吃)

摘要

      

摘要


      本文旨在介绍黄鱼怎么蒸南瓜的做法。本文共分为四部分，包括黄鱼蒸南瓜的历史、蒸前准备、蒸的过程和最后的总结。本文首先介绍黄鱼蒸南瓜的历史，然后详细介绍蒸前准备，接下来介绍蒸的过程，最后就是结论总结。

      黄鱼蒸南瓜的历史

      黄鱼蒸南瓜的由来已久。起源于清代，在那个时候黄鱼和南瓜成为家常菜，而蒸黄鱼和南瓜。这种菜式由南方传到北方，被称为“蒸菜”。之后，这道菜式在一些大型餐厅中也开始被用作宴会菜肴，但也有很多家庭会将其作为家常菜的一部分。

      蒸前准备

      在准备蒸黄鱼和南瓜时，首先要准备好所需的材料，即一条黄鱼、一只南瓜、葱姜片、盐、酱油、白糖、料酒、油、胡椒籽、淀粉和水。黄鱼洗净后，去除内脏，切成若干片；南瓜要洗净，然后去皮切成薄片。然后，把葱姜切碎，酱油、白糖、料酒加入少量水搅拌，把淀粉稀释成稀糊，放入胡椒籽、盐和油，搅拌均匀。

      蒸的过程

      预热好油锅，把切好的南瓜片放入，煎一次，然后把黄鱼片放入，把酱汁淋在黄鱼片上，再放入少量水，调到中火，盖上锅盖蒸15分钟左右，然后关小火蒸7-8分钟即可。

      总结

      通过本文介绍，可以看出，蒸黄鱼和南瓜是一道比较简单的菜肴，但是要把它做的好吃，需要切记准备工作前要准备好所有材料，先煎南瓜，再加入黄鱼，最后淋上酱汁蒸，这样才能做出好吃又美味的黄鱼蒸南瓜。

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