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黑芝麻丸的做法有哪些窍门(黑芝麻丸的做法有哪些窍门视频)

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黑芝麻丸的做法有哪些窍门(黑芝麻丸的做法有哪些窍门视频)

摘要：黑芝麻糊的做法有多种。传统的做法通常是将黑芝麻磨成粉，加入水搅拌后煮沸，然后加入大枣或糖等作料一起熬煮，最后放在杯里冷却就可以了。而改进的做法则可以把黑芝麻磨成粉，加入水，搅拌后把它们熬煮成浓稠的糊状，然后加入大枣或糖等作料，把它们一起用研磨机碾成糊状再放在杯里冷却；或者将黑芝麻加入芝麻油、黄油酥脆的糊状，也可以调入大枣或糖等作料，把它们一起用研磨机碾成糊状再放在杯里冷却。

      

摘要：黑芝麻糊的做法有多种


      准备好黑芝麻后，首先将其磨成粉，然后将黑芝麻粉加入温水中搅拌，继续待有一定浓度的悬浮液时，把它们煮沸，经过10~15分钟的慢火熬煮，即可做成黑芝麻丸，然后把大枣或糖等作料一起熬煮，最后放在杯里冷却，即可完成传统的黑芝麻丸制作。

      改进后的做法则更加简单方便，不需要煮沸，只需要把黑芝麻磨成粉，加入水，搅拌后把它们熬煮成浓稠的糊状，把大枣或糖等作料一起加入，然后把它们一起用研磨机碾成糊状再放在杯里冷却；或者将黑芝麻加入芝麻油、黄油酥脆的糊状，也可以调入大枣或糖等作料，把它们一起用研磨机碾成糊状，放在杯里冷却，都可以做成黑芝麻丸。

      要想做出更美味可口的黑芝麻丸，可以将木耳置于黑芝麻糊表面，一边熬煮，一边不断搅拌，使黑芝麻丸上可以发生精美的木耳纹路，起到装饰效果，并能更加美味香甜。此外，还可加入核桃碎片等其他作料，让黑芝麻丸更加营养丰富。

      总结：黑芝麻丸的做法有传统和改进两种：传统的做法是将黑芝麻磨成粉，加入水搅拌后煮沸，然后加入大枣或糖等作料一起熬煮，最后放在杯里冷却就可以了；而改进的做法则无需煮沸，只需将黑芝麻磨成粉，加入水，搅拌后把它们熬煮成浓稠的糊状，然后加入大枣或糖等作料，把它们一起用研磨机碾成糊状再放在杯里冷却。为了让黑芝麻丸更加美味，还可以调入木耳碎片、核桃碎片等其他作料，让口感更加丰富。

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