黑鱼蒸鱼是一种家常做法，几乎在中国大多数地方都有相似的做法。蒸鱼是其中较受欢迎的做法，适用于大多数淡水鱼种。蒸鱼富含营养且口感鲜美，是一道受欢迎的家常菜。以下是黑鱼蒸鱼制作步骤及详细做法：
首先，在装有活鱼的桶里加入适量的清水，然后撒上半勺盐和一勺水淀粉，将活鱼表面的血水洗净。接下来，将清洗好的鱼放入适当的清水中，温度保持在30-35摄氏度之间，然后再加入一勺面粉，浸泡1小时以使鱼肉变软。
然后，将泡过的鱼拿出，用手按摩，以减少鱼肉紧绷感；再将鱼放入清水中，搅拌4-5分钟，直到清水变得淡而清透。接下来，将搅拌完的鱼放入蒸笼中，用中小火蒸30分钟。
最后，将蒸好的鱼放入淡豆沙、虾油和糖中，夹入枕骨葱段、花椒粉，将蒸鱼以酱汁装盘即可食用，当然也可以淋上明油调味。
总而言之，黑鱼蒸鱼的做法相对简单易操作，从准备到食用的全程不超过1小时，营养又美味，是一道受欢迎的家常菜。如果你喜欢吃蒸鱼，不妨尝试下黑鱼蒸鱼。
原创文章，作者：蛋炒饭，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_105857.html
相关推荐
-
猪脑怎么做法不辣(猪脑怎么做法不辣好吃)
猪脑之所以能够受到人们的喜爱，主要原因在于它的口感细腻多汁，莲子猪脑更是美味可口，但许多人都喜欢吃不辣的食物，对于想吃不辣的人来说，可以试试以下几种加工方法。首先，可以用酸汁泡猪脑来去除辣味，酸汁泡...
-
鲤鱼怎么吃简单做法(鲤鱼怎么吃简单做法大全)
用鲤鱼做菜，其刀法和烹饪食谱都需要考虑到鲤鱼自身的特点，例如板条切法和烹饪方法等。 1.首先，将鲤鱼用洁净的湿布擦干，然后用刀子沿鱼的脊骨外皮切出一片片薄片，将内脏及耳朵以及尾巴去除。 ...
-
糖水怎么做法大全(糖水的做法大全窍门)
糖水的制作技艺十分广泛，也有许多不同的做法，简单来说，就是将各类草药、水果与植物粉加入热水或热汤中调制而成的糖水，用于夏季避暑；另一种是将蜂蜜或者酒类混入冷水调制而成的糖水，用于冬季避寒。对于水果糖...
-
卤鹅肝的做法有哪些好吃(卤鹅肝的做法有哪些好吃视频)
传统卤鹅肝口味较淡，并带有微酸味道，还可以加入香菜等植物来增加口感，使其变得更加美味。此外，还可以将芹菜、蒜末、花生米、香料等添加到卤鹅肝中，使其口感更加丰富。卤鹅肝营养价值丰富，有较高的蛋白质含量...
-
什么做法对身体好(怎样做对身体好)
首先，要保持健康，要有全面合理的饮食。根据《中华人民共和国食物安全法》《中华人民共和国粮食安全法》和《中华人民共和国营养膳食指南》，每天应补充多种充足的营养，给予完整的膳食结构，满足身体所需的营养和能...
-
苹果面包饼怎么做法(苹果面包饼怎么做法好吃)
接下来，将面粉中加入白糖、盐、细砂糖搅拌后倒入植物油，搅拌均匀后，加入苹果醋、香草精，搅拌均匀后形成面团。之后，削刨好苹果去皮，切碎，加入略有开水细煮去碱，再放入油盘中，加入炼乳，同面团一起，将之搅...
-
怎么泡干牛筋面的做法(怎么泡干牛筋面的做法视频)
正确烹饪牛筋面最重要的是准备健康的原料，主要有面条、牛筋、酱油、醋、话梅、剁椒、蒜、醋、番茄酱等。首先，将牛筋熬煮到八成熟；然后将其剁碎；接着将面条泡入热水中，焯水10 分钟；将剁好的牛筋放入料锅中，...
-
黑糖牛奶怎么做法(黑糖牛奶怎么做法好喝)
黑糖牛奶是一种受欢迎的饮料，它由白牛奶和椰子糖混合而成，拥有独特的口感、营养价值和功能。首先，黑糖牛奶非常易于制作，需要热牛奶、椰子糖和辅料。热牛奶的温度应该不高于45摄氏度，不太热也不冷，这样可以保...
-
硼砂的做法是什么(硼砂的做法教程视频)
1. 熔融烧结：熔融烧结是目前硼砂最常用的制备工艺。原料是硼酸钠、硼酸等，经过熔融后加入水分进行烧结，得到的烧结石具有刚性和质地细致，抗压强度可达40MPa以上，抗折强度可达20MPa以上，可以有效的...
-
天正做法标注怎么加圆点(天正建筑做法标注怎么用)
圆点做法标注的符号体系，可以从“S”开始，它代表句子，接下来是“NP”、“VP”、“AdjP”、“AdvP”等，这些字母表示句子中核心成分，例如NP代表名词短语、VP代表动词短语、AdjP代表形容词短...
