龙港是福建省金门县的一座古老的小渔村，它位于金门与福清市之间，因其独特的地理位置，拥有遍布沿海的蓝色海岸、古老的咸水湖，还有大小各不相同的礁石和渔港，所以除了海景和景点外，这里的美食也是著名的。
龙港的美食当属“口水鸡”，它是一道以金门鸡为原料，采用传统调味法制作出来的经典渔乡风味美食。口水鸡的特点是色泽金黄、肉质酥软，非常香嫩可口。做法比较简单，先将金门鸡洗净，然后加入料酒、生姜、葱末、花椒等调料一起煨熟，最后用芡汁包裹即可。
此外，龙港还有很多别具特色的美食，比如“油炸虾”，它是一道以虾为原料制作的食物，虾肉细嫩、非常的柔软，在加入了其他调料之后，虾的味道更加浓郁、鲜美，还可以让人回味无穷。同样，“蛤蜊汤”也是当地必背的美食，它是一道以蛤蜊为原料，用清水熬制而成的汤类菜肴，非常鲜美可口，令人食欲大增。
总之，龙港美食应有尽有，无论是海鲜系列，还是传统风味，都能让游客们体验到美食的魅力。在这里，不仅能满足口腹之欲，还能感受到农村的慢生活，成为一个难忘的旅游度假之旅。
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