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龙眼干怎么做法(龙眼干做法)

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龙眼干怎么做法(龙眼干做法)

龙眼干是一种受到极大欢迎的水果，由于其色泽鲜艳、口感酸甜适中，风味独特，受到极大喜爱。而且它的营养价值也是极高的，含有大量的维生素以及钾、碘、铁等微量元素，可以维持我们体内的平衡。

      

龙眼干是一种受到极大欢迎的水果由于其色泽鲜艳、口感酸甜适中风味独特


      怎样制作出美味可口的龙眼干呢？

      1. 首先购买新鲜的龙眼，可以去超市购买一些新鲜的龙眼，然后把它洗净，把它们切成薄片，把表皮去掉；

      2. 然后把这些切好的龙眼蒸煮，保持火候适中，蒸熟以后拿出来，这样可以保证龙眼肉不会变硬，并且蒸熟的时间要控制在十五分钟以内；

      3. 接着把蒸熟的龙眼放入油锅内，以中火炒制，炒制的时候在加少量的盐，用勺子不断搅拌，保持火候不要太高，直到龙眼变得轻松易捏，炒出一个香气；

      4. 将炒制好的龙眼放入抽水机中，抽干多余的水分，并在室温下风干；

      5. 然后把室温的龙眼干放入盘子里，放入烤箱，以150度的低温，加入少量的蜂蜜和白糖，将其烤熟，烤出颜色亮丽，糖衣包裹；

      6. 最后把凉透的熟龙眼干，用食品袋装好，放入冰箱冷藏，保存室温应该在0至7摄氏度之间。

      以上就是制作龙眼干的步骤，想让龙眼干口感更好，并保持龙眼本身特别的口感，可以在烘焙前添加一些浆果和香料，让龙眼干更加诱人。

      总之，制作美味可口的龙眼干不是件难事，生活中只要多多体会，多练习，再结合以上的步骤，就能做出一道令人回味无穷的美食。

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