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龙虾汤还有什么做法(龙虾汤还有什么做法好喝)

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龙虾汤还有什么做法(龙虾汤还有什么做法好喝)

摘要：龙虾汤是一道非常受欢迎的海鲜汤面，它以湛蓝的海水为主素材，由活龙虾、墨鱼片、香菇、鱿鱼等作料，加上健康可口的冬瓜和芦笋，配以少量辅料，步骤简单，制作出来的龙虾汤能够调养五脏，补充营养，强身健体。

      

摘要：龙虾汤是一道非常受欢迎的海鲜汤面它以湛蓝的海水为主素材由活龙虾、墨鱼片、香菇、鱿鱼等作料


      龙虾汤不仅有着极佳的营养价值，还在中国传统家庭菜肴中占据特殊的位置，总以无比精致的外形出现在人们的餐桌上。下面介绍几道家常的龙虾汤的做法。

      1. 墨鱼龙虾汤：选用活龙虾，洗净后用厨房打孔器将龙虾腹部打开；把墨鱼片、黄耆、茯苓、薏仁粉、香菇、巴西利、紫尖鳞活、萝卜、冬瓜洗净，切成比较小块；把砂锅放在火上，放入活龙虾，加水适量，将火调到中大，煮开后加入墨鱼片，黄耆，茯苓和薏仁粉。煮至龙虾变色，然后加入香菇，巴西利，紫尖鳞活，萝卜，冬瓜，少量姜片，继续熬煮即可。

      2. 鱿鱼龙虾汤：将活龙虾、墨鱼片、鱿鱼、青葱、紫尖鳞活、豆腐块、紫菜、木耳洗净，加入适量的盐、白胡椒粉、花椒粉；将锅放在火上，放入活龙虾，加水适量，并加入适量青葱和盐；将龙虾煮至熟透，然后加入鱿鱼，紫尖鳞活，豆腐块，紫菜，木耳，继续熬煮，最后加入白胡椒粉和花椒粉，熬煮上色即可出锅。

      3. 杜仲龙虾汤：把活龙虾、木耳、紫菜、杜仲、橘红大葱洗净，然后将龙虾煮至半熟；将锅放在火上，放入活龙虾，加入适量的清水，煮至滚；然后加入木耳和紫菜，放入杜仲，放入适量的盐、鸡精、白酒，加入橘红大葱继续煮至龙虾熟透，调整味道，即可出锅。

      总结：龙虾汤不仅具备一定的营养价值，而且在很多地方是一道家常菜，在宴席上也是必不可少的佳肴。上述介绍了三种家常的龙虾汤做法，分别是墨鱼龙虾汤、鱿鱼龙虾汤和杜仲龙虾汤，其中的步骤虽然简单，但加入的食材，主料和辅料都非常丰富，可以充分满足不同人们的口感偏好。

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