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奥尔良鸡块有哪些做法(奥尔良鸡块有哪些做法和配料)

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奥尔良鸡块有哪些做法(奥尔良鸡块有哪些做法和配料)

奥尔良鸡块是一种即食型的家常菜，又名奥尔良烤鸡块，它简洁、美味、还不复杂，因此在全球范围内广受欢迎。奥尔良鸡块以鸡肉为主料，配以各种香料、佐料和淀粉类材料制成，有不同的做法。

      

奥尔良鸡块是一种即食型的家常菜又名奥尔良烤鸡块它简洁、美味、还不复杂


      一、烤鸡块

      烤鸡块是最常用的做法，将鸡肉切丁，分别混合料拌上佐料（如番茄酱或芥末），淀粉等，再放入油中炸至金黄色；也有浆架炸的，也可以将鸡肉加入油中，装入特殊的卷饼机里，压制出片状，然后放入油锅中炸出;此外，也可以将鸡肉切成椭圆形，上面撒上芝麻，然后放入油锅中炸上几分钟；最后的烤鸡块也可以用家庭烤箱烤出，将鸡肉切成块大小，加入香料，放入油中搅拌均匀，然后放入烤盘中，放入烤箱中，烤至金黄色即可。

      二、燉鸡块

      燉鸡块是一种简单的做法，只要将鸡肉切块，放入锅内，加入适量的汤料煨煮，有的还加入香料，放入煮至熟透，使其软烂，再加入面粉来炖，然后即可上桌。

      总结：奥尔良鸡块可以以烤、炸和燉三种方式制作，无论是家常菜，还是宴席菜，都能满足您的味蕾，以及对美食的追求，让您品尝多样口味，美味绵长。

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