奶酪花是一种用奶酪，蛋糊，牛油和砂糖组成的甜点。准备工作时间短，且容易上手，是一道经典而又美味的家常菜。奶酪花以其独特的口感，让人回味无穷，是一道最受大家喜爱的甜点。
奶酪花的制作步骤很简单，只需要准备5份材料：250g低筋面粉，120g奶油，200ml牛奶，1包（50g）砂糖，150g奶酪，以及各种佐料如葡萄干、巧克力豆等。
首先，将低筋面粉，奶油，牛奶，砂糖，奶酪放入搅拌机中，然后加入适量水搅拌至成团。接着，把面团搓成圆饼，再切成小块成型，放入模具中。放入佐料（葡萄干、巧克力豆等），如果喜欢可以加入少许柠檬汁使其酸甜口感更佳。
最后，将模具放入已烤好的烤箱中，然后以175度温度烤15-20分钟，便可烤出香脆的奶酪花，甜美的香气和诱人的外形会让你食欲大增！
总而言之，奶酪花的制作步骤十分简单，只需要把5份食材准备好，然后把它们搅拌成面团，搓成圆饼，放入模具，加入佐料，最后放入烤箱中即可。由于奶酪花不仅味道美味而且烹饪时间短，因此深受大众喜爱，也是最适合家庭日常用餐的一道甜点。
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