孕妇做猪干汤怎么做法(孕妇做猪干汤怎么做法视频)

猪干汤是流行于中国南方地区的特色汤靓，既有浓郁的味道又具有营养价值，而且口感丰富，是孕妇和婴儿的非常好的健康食物。准备材料：猪蹄300克、猪肉200克、大白菜200克、胡萝卜100克、西兰花100克、白芝麻25克、盐2克、八角1.5克、料酒10克、香油适量做法：

      1.将猪蹄洗净，用盐腌制20分钟；

      2.大白菜洗净，剁碎成小片；

      3.胡萝卜洗净，切成片；

      4.西兰花洗净，切成小块；

      5.将猪肉洗净，用料酒、盐、八角腌制20分钟；

      6.热锅内放入油，将猪蹄煎至八成熟；

      7.另起锅，倒入油，将腌制好的猪肉放入，煸炒；

      8.加入猪蹄、大白菜、胡萝卜，加水适量，煮至汤烧开；

      9.加入料酒、盐、八角，小火熬煮10分钟；

      10.最后加入西兰花、白芝麻煮2分钟，待汤熟后即可装盘食用。

      猪干汤对孕妇有很多好处，因为猪蹄、猪肉都含有很多优质蛋白质和钙质，有助于提供能量，滋补肝肾，促进血液的新陈代谢，减少孕妇体内的水分和湿气，还可以补充血液的水分和湿气，防止贫血；而且，因为猪蹄中含有很多骨胶原蛋白，有助于血液的循环，增强机体的抗病能力，对于预防孕妇的流产也有很大作用。另外，白芝麻中有丰富的维生素B、铁元素，有助于提高孕妇的记忆力，改善情绪，能够补充孕妇由于月子体力不足而流失的维生素，从而让孕妇体内的免疫系统更加强壮。

      此外，如果孕妇有高血脂的问题，也可以选择制作猪干汤来改善，因为猪干汤中的维生素B6和胆固醇有助于降低血液中的胆固醇水平，从而降低血脂，减少孕妇出现血脂过高的情况。

      总之，猪干汤是孕妇非常适宜的一款汤靓，它不仅美味，而且具有营养价值，不仅能够滋养身体，还能够提升机体免疫力，给孕妇带来更多的健康，因而受到越来越多孕妇的喜欢。虽然孕妇做猪干汤的步骤不难，但是要注意材料的挑选，烹饪的时间掌握得当，这样才能做出好的猪干汤。

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