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家常烧饼做法做法窍门有哪些(家常烧饼做法做法窍门有哪些图片)

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家常烧饼做法做法窍门有哪些(家常烧饼做法做法窍门有哪些图片)

家常烧饼做法窍门有哪些？既能满足家人的胃口，又能节省时间，我们就来看看家常烧饼的做法窍门吧。

      

家常烧饼做法窍门有哪些？既能满足家人的胃口，又能节省时间，我们就来看看家常烧饼的做法窍门吧


      首先，要想做出美味的家常烧饼，选料的要求至关重要，例如用两种不同口味的原料，内馅一般采用油酥面团，外皮则可以根据自己偏好选择底油、酥油或者其他口味，内馅口味可以根据自己的需求而定，可以采用肉馅、蔬菜馅、鱼馅等多种口味，这样烧饼才能更加美味。

      其次，做的时候要将内馅的原料搅拌干净，拌匀之后，加入适量的温开水，直到馅料变得稠腻，不但没有渗水，还要有一定的表面光泽，因此，千万不要加太多的水，不然会使烧饼口感变差。

      再者，装入适当厚度的面团中，在面团上用抹刀将面团抹均匀，若是加了湿润的调料，在抹均匀时，将调料抹平，以免由于烹饪时调料释放出汁水，影响烧饼的口感。

      最后，将面团卷成圆形，放入油锅中，将面团静置数分钟，然后再热油中煎煮一下，烧饼上色之后翻面，再煎几分钟，将其取出，摆盘待用，就可以享受家常烧饼的美味了。

      总结：家常烧饼的做法窍门就是：选料要求至关重要，搅拌时不能加太多水，将内馅抹均匀，将面团卷成圆形，煎煮时要观察油锅的温度，最后摆盘就可以享受家常烧饼的美味了。

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