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山芋家常做法如何去皮(山芋家常做法如何去皮视频)

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山芋家常做法如何去皮(山芋家常做法如何去皮视频)

摘要：山芋是一种营养丰富的食物，用它来做菜能够创造出独特的口味。但是做山芋以前，必须先去皮，怎么去皮呢？这里就介绍一些山芋去皮的方法，以及其中的优缺点，希望能够帮助到大家。

      

摘要：山芋是一种营养丰富的食物，用它来做菜能够创造出独特的口味


      去山芋皮的方法大致可以分为3类：热水法、电动充电去皮机法以及烤箱法。

      热水法：

      将山芋浸泡在70度左右的沸水中，煮到表皮褪色，再用洗涤剂洗净，最后用筷子轻轻撬去表皮就可以啦！这种方法简单实用，不消耗太多时间而且效果还可以，不过热水下去的皮较薄，比较易破损，所以使用时要小心点哦。

      电动充电去皮机法：

      电动充电去皮机大大简化了山芋去皮的步骤，只需将山芋放入机内，按下开关，就能很快的完成山芋的去皮，效率比热水法高得多，但是因为机器价格较贵，并不是每个家庭都可以使用的。

      烤箱法：

      将山芋放入烤箱，将温度调至180℃，然后将山芋烤到表皮褪色，最后用清水冲洗即可，不但省时又省力，而且因为皮厚，不容易发生损坏，但是家用烤箱容量有限，处理量也较少，所以有大量山芋需要处理时还是比较不方便。

      总结：山芋去皮的方法有很多种，例如热水法、电动充电去皮机法以及烤箱法，每种方法都有它的优缺点，根据自己的实际情况来选择合适的方法就可以了。

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