1. 八大菜系大全首页
  2. 徽菜

川菜什么做法最多人吃(川菜什么做法最多人吃最好)

生蚝 • • 徽菜

川菜什么做法最多人吃(川菜什么做法最多人吃最好)

川菜是中国料理的其中一种，以成都市为中心，遍及两广三沪，地域广泛，特点鲜明，色香味俱全。川菜有很多种，如宫保鸡丁、火锅等，但最受欢迎的当属四川泡椒凤爪。

      

川菜是中国料理的其中一种以成都市为中心遍及两广三沪


      根据2018年《中国餐饮零售行业分析报告》，四川泡椒凤爪在川菜中排名第一，占比高达46.4%，占据了三分之一的市场份额，远超其他川菜，成为最受欢迎的菜品。传说四川泡椒凤爪由“上汤凤爪”发展而来，使用淮山、胡椒粉、花椒等作料，口感酸辣鲜美，充满诱人的肉香，几乎每个地方家家都会做，很受消费者的欢迎。

      另外，根据调查数据显示，在四川、重庆的消费市场，四川泡椒凤爪的销量以及消费人群比例，均位居前列。据了解，除去餐饮店外，近年来，更多的四川泡椒凤爪流入电子商务的平台，利用网络的方式，四川泡椒凤爪被越来越多的人们所了解，其口碑更是不断攀升，开始辐射到更多的地方。

      总之，目前川菜中最受欢迎的是四川泡椒凤爪，它有着独特的口感，以及浓浓的地方风味，当季节变化时，口味也随之变化，有着广泛的传播范围，深受大众喜爱。

原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_24375.html

生蚝生蚝
0 0
上一篇 6天前
下一篇 6天前

相关推荐