1. 八大菜系大全首页
  2. 川菜

怎么拌苤蓝丝做法(拌苤蓝丝的做法大全窍门)

带鱼 • • 川菜

怎么拌苤蓝丝做法(拌苤蓝丝的做法大全窍门)

摘要：苤蓝丝是一种常见的低热量食材，它具有清新甘甜的口感和营养价值较高的特点。本文主要介绍了怎样拌苤蓝丝的做法，包括准备食材、制作步骤、注意事项等内容。

      

摘要：苤蓝丝是一种常见的低热量食材，它具有清新甘甜的口感和营养价值较高的特点


      苤蓝丝是一种低热量的蔬菜食材，它有清新甘甜的口感，富含多种营养成分，如维生素A、维生素C、维生素E、钙、铁、锌、膳食纤维等，且含有卵磷脂，可以帮助人体消化和免疫系统。它可以直接新鲜吃，也可以拌苤蓝丝来增加更多口味，外表具有嫩绿色，蓬松可口，非常受欢迎。

      准备食材：苤蓝丝、紫薯、洋葱、鸡蛋、醋、芝麻油、胡椒粉、盐、香菜等。

      制作步骤：

      1. 把苤蓝丝用清水洗净，然后火锅略煮一下，捞起沥干，放置一旁备用；

      2. 紫薯削皮去籽洗净，切成小丁，锅中放入少许油，把紫薯丁放进去翻炒；

      3. 取一小碗，放入醋、芝麻油、胡椒粉、盐，加入适量清水，搅拌均匀，待用；

      4. 洋葱去皮切成小丁，鸡蛋打散，锅中放入油，把洋葱和鸡蛋都放入翻炒；

      5. 把步骤4中的洋葱鸡蛋放入步骤2的紫薯丁中翻炒；

      6. 最后把步骤1的苤蓝丝也放入锅中，加入步骤3中制作的汁拌匀；

      7. 再放入切好的香菜，再炒匀即可。

      注意事项：

      1. 苤蓝丝不能煮得太久，以免损失营养；

      2. 油温不宜太高，以免影响苤蓝丝的口感；

      3. 醋和芝麻油可以根据个人喜好调整比例；

      4. 可以按照自己的口味改变此菜，比如加入豆类、花生、火腿肠等食材等。

      以上就是拌苤蓝丝的做法，苤蓝丝口感鲜美，和众多调料拌在一起，ツ口味非常独特，非常受欢迎，也是营养有益的低热量蔬菜。因此，建议大家多尝试一下，用心做出一道美味可口的苤蓝丝，可以让自己和家人尝尝不一样的口感，给自己家人带来更多的健康。

原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_29756.html

带鱼带鱼
0 0
上一篇 1个月前
下一篇 1个月前

相关推荐