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怎么煨排骨做法大全(怎么煨排骨做法大全视频)

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怎么煨排骨做法大全(怎么煨排骨做法大全视频)

摘要：煨排骨是一种由洋葱、植物油和排骨组成的美味佳肴，在中国是一种传统的家常菜，不仅简单容易做出来，而且口感极其鲜美。本文旨在为广大爱好者介绍制作煨排骨的必要工具和步骤，并且提供比较全面的建议和建议，帮助大家将这道菜做得更完美。

      

摘要：煨排骨是一种由洋葱、植物油和排骨组成的美味佳肴在中国是一种传统的家常菜不仅简单容易做出来


      一、制作煨排骨所需工具：

      1.洋葱1个

      2.植物油适量

      3.排骨500克

      4.盐适量

      5.香料：葱花、姜片、蒜瓣适量

      6.用于制作汁的原料：醋、生抽、鸡精、糖

      二、制作煨排骨方法：

      1.准备好排骨中间掏空：将排骨放在一张干净的餐巾上，用刀将排骨的中间掏空，然后用热水浸泡排骨，使表面无泥尘；

      2.将洋葱切块：洋葱去皮，切成大小适宜的块状；

      3.将洋葱放入锅中炸至金黄色：将胡椒粉、盐放入碗中，放入洋葱块，将洋葱置于植物油中炸至变金黄色；

      4.放入排骨、料酒、葱花、姜片和蒜瓣：将排骨放入洋葱锅中，加入料酒，葱花、姜片和蒜瓣；

      5.放入醋、生抽、鸡精和糖：将醋、生抽、鸡精和糖放入锅中，小火炖至排骨煮熟；

      6.加盖，煨至汤汁浓稠：将锅盖子盖好，用慢火小火慢慢煨30-50分钟，直到汤汁浓稠变色为止；

      7.撒上葱花加盐：最后撒上葱花、加盐，就可以端上桌了。

      总结：煨排骨是一种受欢迎的家常菜，制作简单容易，口感也非常的鲜美。相信通过上述的介绍，大家能够更轻松的学会怎样制作出美味的煨排骨，让家人也可以分享这道美味佳肴。

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