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扣肉怎么蒸鱼做法(扣肉怎么蒸鱼做法好吃)

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扣肉怎么蒸鱼做法(扣肉怎么蒸鱼做法好吃)

摘要：扣肉蒸鱼是一道地道的家常菜，用料比较简单，使用简单便捷，最重要的是口感绝佳，营养丰富。本文将详细描述扣肉蒸鱼的做法，并根据大量的相关数据和统计，分析出蒸鱼的营养价值和烹饪的技巧，一步步帮助你准备出一道美味可口的扣肉蒸鱼。

      

摘要：扣肉蒸鱼是一道地道的家常菜用料比较简单使用简单便捷


      扣肉蒸鱼的材料主要包括：鱼肉、扣肉、青葱、姜片、蒜片、芝麻油、料酒、盐、白糖等。准备好材料后，将鱼肉洗净，腌制15分钟，加入盐、白糖、料酒和水淀粉，再腌制15-20分钟，使其入味。

      然后将鱼肉放入蒸锅中，再放入适量的水，再放入适量的料酒，放入青葱、姜片、蒜片，调入少许盐进行卤汁，当水开时放入扣肉，煮至扣肉软熟后加入少许的芝麻油，再煮2-3分钟即可。

      扣肉蒸鱼非常适合两人份食用，不但口味美，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素、碳水化合物等营养素，以及对心脏、肝脏等脏器有很好的保护作用。而且，准备和烹饪都非常简单而且方便，只需要30分钟就能准备一道健康的扣肉蒸鱼。

      总结：扣肉蒸鱼是一道美味可口的家常菜，营养丰富，口感绝佳，是广大家庭晚餐的不二选择。准备材料不复杂，加上简单易学的烹饪技巧，让您能轻松烹制出一道营养又健康的扣肉蒸鱼，做一道家里的美味大餐，让家人朋友感受满满的温馨。

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