披萨家常做法有哪些好吃?
披萨是一种深受大众喜爱的食物,因为它可以让人仿佛置身意大利,品尝到真正的披萨美味。它也很营养,可以根据个人口味来搭配不同的配料,如番茄、奶酪、蘑菇等,让你感受到更多的口味。
要想做出口感更加极佳的披萨,家常做法是必不可少的。最常见的披萨做法当属蔬菜披萨,其配料有番茄、洋葱、胡椒、蘑菇、胡萝卜、茄子、香肠等等,把这些食材全部放在披萨皮上,再浇上一层披萨酱,放入烤箱,烘烤15-20分钟即可。蔬菜披萨两面焦酥,有松脆的口感,适合家庭聚餐时招待小朋友。
另一种很受欢迎的披萨做法是芝士披萨,随着巧克力披萨的兴起,它的口感也越来越受欢迎。想要做成一份芝士披萨,首先要准备高筋面粉,将面粉和水放进食物处理机中,搅拌至成团,然后继续搓揉至变软,放入保鲜膜中放置一晚。将面团放入披萨模具中,轻轻挤出,然后放上洋葱,香肠,马铃薯等芝士披萨所需要的配料,最后把芝士撒上,然后放入烤箱烘烤即可。
经典的披萨做法还有番茄披萨,在做好披萨面团后,整个过程只需要20分钟,首先将披萨皮放入烤盘,然后浇上番茄披萨酱,放上番茄、洋葱、罗勒叶,最后撒上干酪和干香草,再放入烤箱烤制15分钟即可。
披萨还可以加入肉食,比如火腿披萨,火腿披萨非常容易做,首先将披萨面团放入披萨模具里,然后放上火腿、洋葱、胡椒、蘑菇、甜椒等,再浇上番茄披萨酱,然后放入烤箱,烤15分钟即可。
总之,披萨家常做法有很多种,不仅口感美味,而且十分容易做,营养丰富,是一道很适合家庭聚餐的食物。
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