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松鼠桂鱼如何做法(松鼠桂鱼做法家庭做法)

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松鼠桂鱼如何做法(松鼠桂鱼做法家庭做法)

松鼠桂鱼是山东省的地方美食，也是中国传统文化的一个重要成分。松鼠桂鱼的做法简单易学，但也具有特色。

      

松鼠桂鱼是山东省的地方美食，也是中国传统文化的一个重要成分


      松鼠桂鱼的做法步骤如下：

      1、首先，准备好材料，选用新鲜的桂鱼，冰鲜的松子，大葱，姜片，蒜，鸡精，盐，酱油，醋，白糖，面粉，料酒等。

      2、将桂鱼洗净，用盐5-6g抹均匀，放入糖，料酒，腌制10分钟左右。

      3、准备调料，大葱切碎，姜片和蒜泥拌合，鸡精，盐，酱油，醋，白糖混合拌匀。

      4、将桂鱼放入油锅中加热，用中火煎，待表面小泡出现，翻面继续煎，直到双面都金黄，滑嫩。

      5、将煎好的桂鱼放入盘中，分别在两边放入松子，大葱，姜片和蒜，再将准备好的调料淋在桂鱼上。

      6、将面粉加入少量水拌成糊状，然后放入油锅中炸至金黄，撒在桂鱼上即可。

      松鼠桂鱼以其酱汁浓郁，香味扑鼻，色泽亮丽，甜酸味道，油而不腻，营养丰富的特点，得到了消费者的一致好评，近年来得到了食客的广泛追捧，深受欢迎。

      总之，松鼠桂鱼是一道简单又可口的美食，它既有中式饮食特点，又有独特的地方风味。它能够满足不同人群的口味，在广大消费者中极受欢迎，是一道新鲜别致的美食！

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